TENDENCIAS
Influencer de Monterrey causa polémica en redes por cocinar y comerse un cocodrilo
5/7/2023 | La polémica se desató después de que el influencer compartiera las foto del animal asándose en la parrilla.
carnes exóticas
COMIDA MEXICANA
Armadillo, alacranes y otras opciones exóticas que encuentras en el Mercado de San Juan
28/5/2023 | Se pueden encontrar una amplia gama de productos frescos, incluyendo carnes, mariscos, aves de corral, frutas, verduras y especias
DE LA ESCUELA A LA CASA
5 tipos de carnes exóticas que se consumen y que seguro te sorprenderá
3/3/2023 | Si eres de los que sólo comen las carnes habituales, como: cerdo, res y pollo, aquí te contamos de otras opciones que te encantarán
CARNES FRÍAS
¿De qué está hecho el queso de puerco? Te contamos todo sobre este alimento
30/1/2023 | En muchas tiendas, el queso de puerco puede estar más barato o a veces hasta más caro que el jamón, pero ¿por qué?
GASTRONOMÍA
Animales de caza: La actividad más antigua de la humanidad
6/1/2023 | Desde que el hombre existe en la tierra, la caza ha sido fuente principal para comer. Aquí te compartimos la clasificación de los tipos de carne, las tendencias para su cocción y las guarniciones ideales
SALUDABLE
¿Cuáles son los daños a tu cuerpo de consumir carne de perro en los puestos callejeros? Te contamos
21/10/2022 | El consumir carne de perro que no haya sido manejada y almacenada adecuadamente puede traer graves problemas de salud.
COCINA MEXICANA
¿Qué es el caldo de rata y cuáles son sus beneficios? Aquí te lo explicamos
16/9/2022 | Descubre todo lo que este tradicional y exótico platillo puede hacer por tu organismo. ¿Te atreves a probarlo?
TENDENCIAS
Masterchef Celebrity: ¿Es legal la carne de jabalí en nuestro país? Esto es lo que debe saber
22/8/2022 | Con el estreno de Masterchef, nace la incógnita sobre la carne de jabalí, cómo cocinarla y los lugares donde puedes encontrarla
CARNES EXÓTICAS
¿Es bueno o malo comer carne de víbora?; aquí te explicamos todo sobre ella
18/8/2022 | Mucha de la medicina alternativa asegura que la carne de víbora para asegurar que ayuda a disminuir las manchas del acné
CARNE DE PERRO
¿Qué le pasa a tu cuerpo si comes carne de perro?; aquí te contamos por si te engañó el taquero
17/8/2022 | En las últimas semanas en redes sociales mucho se ha estado hablando de los tacos de "suaperro"
GASTRONOMÍA
Carne tártara: receta para preparar este manjar solo para valientes
25/10/2021 | Si quieres ser intrépido, el día de hoy prepararemos juntos un clásico de la cocina francesa, se trata de una carne tártara
CARNES EXÓTICAS
3 carnes frías que puedes usar par tus sándwiches además del jamón
28/2/2021 | Las carnes frías son productos se hacen comúnmente de carne de res, cerdo, pollo y pavo
CARNES EXÓTICAS
¿Te gusta consentirte? Estos son 10 de cortes de carne más caros del mundo
21/2/2021 | Al carbón, a la parrilla o a fuego abierto, siempre hay que saber elegir los mejores cortes. Los amantes de la carne no dudarán un segundo en desembolsar gran cantidad de dinero con tal de probar un Rib Eye o un New York
ANTOJITOS Y CHANGARROS
Carnes exóticas y productos prehispánicos en el mercado de San Juan en la CDMX: VIDEO
3/12/2020 | Te atreverías a probar alguno de estos alimentos
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