CHEF RECONOCIDO

DÓNDE COMER
La Sal: Dos años de enaltecer los sabores de Manzanillo, Colima

11/5/2022 | El chef Nico Mejía celebró su aniversario con una comida en la que participaron Chava Orozco, de Mi Compa Chava, Lupita Vidal, de La Cevichería Tabasco, Poncho Cadena, Gustavo “El Burro”, Miguel Conde y en las bebidas Kieran Kay

PERSONALIDADES GASTRONÓMICAS
La magia del gelato: Sergio Dondoli, la alquimia detrás del helado

13/5/2022 | El helado nos acompaña en momentos de felicidad y llega a ser una fuerte dosis de dopamina que supera a cualquier tristeza, nos remonta a recuerdos de infancia; conoce a Sergio Dondoli, uno de los mejores maestros heladeros italianos del mundo

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