Santiago Garrido
SANTIAGO GARRIDO
OPINIÓN
A pedir de boca: Polanco - París

24/6/2022 | Polanco y París tienen más en común que la “P” en sus nombres; en este barrio mítico de la capital mexicana hay operando entre sus calles y, bajo la luz del sol azteca, más de un restaurante francés, coomo Le Relais de Venise

OPINIÓN
A pedir de boca: Señora de las Lomas

10/6/2022 | Es la quinta semana consecutiva que me siento a las mesas de Zeru, que para los que no lo conozcan, es una embajada de los sabores de España, principalmente del País Vasco, en pleno corazón de las Lomas

OPINIÓN
A pedir de boca: Pollock en Colima

13/5/2022 | Interpretar arte en la cocina, es la receta secreta para un festín en Gracias Comedor durante las noches de los próximos 14, 20 y 21 de mayo

OPINIÓN
A pedir de boca: No todo es sushi

29/4/2022 | Con olor a cardamomo tostado y semillas de cilantro, Sesame sirve emoción y sorpresa con una nueva cocina asiática, que siempre ha estado ahí, lista para clavarle el diente

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