Consejos y tips

¿Tus mandarinas salieron muy ácidas? Con estas recetas puedes aprovecharlas fácilmente

Estos postres y bebidas son las opciones perfectas para aprovechar las mandarinas de temporada aunque estén demasiado ácidas.
martes, 11 de octubre de 2022 · 18:11

Con los últimos meses del año también llega la temporada de mandarinas, esa fruta deliciosa que siempre conviene tenerla en casa, sin embargo, es común que estás frutas salgan ácidas y por más que las dejemos reposar por unos días su sabor no cambiará demasiado, ya que estás maduran en el árbol y dejan de hacerlo una vez cosechadas, afortunadamente existen varias formas de aprovecharlas aún con este sabor, como en estás recetas que te dejaremos a continuación. 

Cheesecake de mandarina

El cheesecake de mandarina es la opción perfecta para aprovechar está fruta a pesar de su acidez, de hecho este sabor se balanceará perfectamente con la cremosidad del queso y el dulzor que añadamos a nuestro postre, para prepararlo fácilmente, de forma rápida y sin tener que utilizar tu horno, solo sigue está receta que te dejaremos en el enlace

Mermelada de mandarina

Si tienes muchas mandarinas ácidas, una forma de volverlas dulces y aprovecharlas para la temporada es una deliciosa mermelada, además al realizar esta conserva puedes aprovechar las mandarinas para tener su sabor por el resto del año, ya que puedes envasar al vacío tu mermelada Y hacer que dure bastante tiempo. Si quieres preparar una mermelada sencilla de esta fruta sigue este tutorial

Natilla de mandarina

¿Quieres un postre fácil y rápido para preparar con mandarinas? Entonces la natilla es perfecta para ti, este postre es bastante popular y aprovecha el sabor de las mandarinas sin importar que estén ácidas o dulces, ya que tú puedes ajustar fácilmente el dulzor de la receta con un poco de azúcar, para prepararla solamente tienes que seguir la sencilla receta que te dejaremos en este enlace

Por más quedes reposar las mandarinas no se volverán menos ácidas después de cosechadas. Foto: Pixabay

Jugo de mandarina

Por último, pero no menos importante, preparar un delicioso jugo de mandarina a partir de frutas ácidas es una de las mejores formas de aprovechar este alimento, la mandarina está llena de elementos y nutrientes que pueden mejorar tu salud sobre todo en esta época, ya que está fruta está llena de vitamina C que puede ayudar a tu organismo a protegerse ante las enfermedades respiratorias estacionales, si quieres saber qué otros beneficios tiene la mandarina puedes leerlos aquí