Receta Fácil

¿Qué puedo cocinar para hoy para comer saludable? Receta de chayotes rellenos

¿Estás a dieta? Ármate unos deliciosos chayotes rellenos que son deliciosos
lunes, 31 de mayo de 2021 · 16:36

Los chayotes son unos vegetales deliciosos que en México los tenemos al alcance de la mano en cualquier mercado o tienda comercial. Los usamos para diversos platillos, podemos preparar cremas, ensaladas, jugos, entre otros con los que puedes aprovechar sus nutrientes, entre ellos la vitamina C, riboflamina, tiamina y fibra que ayudan a controlar los niveles de azúcar en la sangre y a perder peso.

Hoy te damos una receta súper fácil de hacer en casa, se trata de unos chayotes rellenos de queso panela, son muy saludables e ideales si estás cuidando tu forma de comer para bajar de peso.

Ingredientes:

  • 6 chayotes 
  • 500g queso panela 
  • Pizca de sal 
  • Pizca de pimienta 
  • Aceite de oliva al gusto 

Procedimiento:

El primer paso, es pelar perfectamente los chayotes. Reservaremos. 

En una charola onda agregaremos agua, y sobre el agua agregaremos una rejilla. Precalentaremos el horno a 160º. 

En un bowl sazonaremos los chayotes pelados y sin corazón con sal, pimienta y aceite de oliva, una vez listo los podremos sobre la rejilla y ahí los rellenaremos de queso panela al gusto. 

Taparemos con un papel aluminio.. Llevamos al horno y horneamos por 30 minutos. 

Listo.

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