5 regalos comestibles para regalar a esa persona especial este 14 de febrero

Bien dicen que el amor entra por el estómago y consentir a esa persona especial con estos detalles, no solo hará que te aprecie más, sino que pasen momentos deliciosos. 

TOUT CHOCOLAT  

Para esta temporada de San Valentín el chef Luis Robledo ha preparado tres paquetes exquisitos que, sorprenderán no sólo por su delicada estética, sino por la maestría a la hora de elaborar chocolate.

Tiene un corazón de chocolate relleno de piezas de malvavisco de maracuya, vainilla, frambuesa cubiertos do chocolate. También un pastel edición especial con mousse de chocolate obscuro, gelificado de frambuesa, caramelo suave y crujiente de cacahuate, y rosa de chocolate. O una caja con bombones un vino y un hermoso ramo de flores. 

ZERU  

Tanto para disfrutar en casa como en la terraza de Zeru Lomas, el chef Israel Arétxiga diseñó dos espectaculares menús para que puedas disfrutar del auténtico sabor vasco en pareja.  

MENÚ ESPECIAL DELIVERY SAN VALENTÍN 

(del 12 al 14 de febrero) 

PINTXOS  

Croquetas de jamón serrano con nube de parmesano (4 pzas)  

Bombas catalanas de solomillo (4 pzas)  

ENTRADA A ELEGIR (Una opción)  

Burrata con sandía orgánica a las brasas y hojas verdes  

Ensalada de duraznos rostizados con arúgula, balsámico frutos secos caramelizados  

FUERTE A ELEGIR (Una opción)  

Ravioles gigantes de short rib y salsa de oporto  

Arroz meloso de mariscos  

POSTRE (A elegir)  

Tarta de queso y compota de frutos rojos  

Fondante de chocolate y salsa de caramelo  
$1,300 (2 personas) 

 MENÚ MARIDAJE SAN VALENTÍN (EN RESTAURANTE)  

(del 12 al 14 de febrero) 

Amuse bouche:  

Cubo de sandía impregnado con ginebra y albahaca morada, acompañados de gel de cáscara de limón eureka y bulbo de hinojo.  

ENTRADA (A elegir)  

Ostras a las brasas con mantequilla de cítricos.  

Callos de hacha glaseados con yuzu y jengibre  

Maridaje: Pitaya rosado  

FUERTE (A elegir) 

Raviolis gigantes de ricota y camarón con salsa de parmesano  

Arroz meloso con short rib y verduras orgánicas  

Maridaje: Marella blanco Chardonnay  

Maridaje: Viña sastre crianza 
 
POSTRE (A elegir)  

Pavlova de litchi, rosas y gel de jamaica 
Nube de chocolate blanco con centro de maracuyá y crumble de cítricos 

Maridaje: Segura viudas espumoso  
$1,100 (por persona) más 15% de servicio 
 

SOFITEL  

Este Día del Amor y la Amistad déjate flechar por el lujo, el estilo francés y las experiencias que Sofitel ofrece con La Saint Valentin. Ofrece diversos menús de degustación con increíbles vistas de la Ciudad de México, sin duda, un regalo que a cualquiera deja sin aliento. 

Si prefieres estar en casa, puedes adquirir alguno de sus postres chic de Balta, una de las cocinas insignia del hotel. Durante todo febrero tendrán a la venta una serie de postres clásicos. Pídelos para llevar y sorprende a tu pareja o amigos con este detalle. 

La Vie en Rose: Cremoso de frambuesa, mermelada de mora azul, mousseline de vainilla de Papantla y merengue. 

Saint - Honoré de avellana y frambuesa: Hojaldre de cacao, choux de caramelo relleno de crema de avellana, frambuesas orgánicas y mousseline de vainilla de Papantla. 

Coeur Noir: Corazón rojo relleno de bizcocho, mousse de chocolate y praliné. 
Les Fraises: Combinación de fresas orgánicas con fresas sorpresas: chocolate-caramelo, yogurt y mora azul, y frambuesa. 
Macarons “coeur”: Macarons con dos sabores, frambuesa y lychee, 5 piezas. 

ACUYO 
La distribuidora de productos artesanales mexicanos, Acuyo, tiene este 14 de febrero, varios paquetes con productos mexicanos como esta canasta La Vida en Rosa que incluye un vino rosado Maxia, selección de quesos Boursin y una pulsera de plata de la diseñadora mexicana Tanya Moss.  

CUINA  
El chef Xano Saguer sabe que el amor nos mueve y si es con uno de sus deliciosos croissants rosas cubiertos de chocolate, pearls ruby y relleno de mascarpone con mermelada de frutos rojos y rosas, bueno, no nos quedará más que enamorarnos.