¿El lugar ideal para este 14 de febrero? Encuentra aquí el menú especial

Este San Valentín será uno de los más especiales en nuestros años, si bien será uno diferente y algo limitado, es uno en donde podemos celebrar con quienes de verdad ocupan un espacio especial y único en nuestros corazones. Pasamos de fiestas grandes a cenas o comidas íntimas, pocas personas, pero todo con más significado.

Para celebrar este día y hacerlo especial, Zeru Restorán ha organizado menús especiales en sus diferentes sucursales. Tanto en Lomas como en San Ángel se hizo una selección que estará disponible del 12 al 14 de febrero, ¡celebra el día que quieras!

MENÚ ESPECIAL LOMAS

Para disfrutar en restaurante con maridaje

Amuse bouche

• Cubo de sandía impregnado​ ​con ginebra y albahaca morada, acompañados de gel de cáscara de limón eureka y bulbo de hinojo. 

ENTRADA (A elegir) 

• Ostras a las brasas con mantequilla de cítricos. 
• Callos de hacha glaseados con yuzu y jengibre 
• Maridaje: ​Pitaya rosado 

FUERTE (A elegir)

• Raviolis gigantes de ricota y camarón con salsa de parmesano 
• Arroz meloso con short rib y verduras orgánicas 
• Maridaje: ​Marella blanco Chardonnay 
• Maridaje: ​Viña sastre crianza
   

POSTRE (A elegir) 

• Pavlova de litchi, rosas y gel de jamaica
• Nube de chocolate blanco con centro de maracuyá y crumble de cítricos
• Maridaje: ​Segura viudas espumoso 

CON COSTO DE $1,100 POR PERSONA más 15% de servicio

Especial de take-out y delivery

PINTXOS 

• Croquetas de jamón serrano con nube de parmesano (4 piezas) 
• Bombas catalanas de solomillo (4 piezas) 

ENTRADA A ELEGIR (Una opción) 

• Burrata con sandía orgánica a las brasas y hojas verdes 
• Ensalada de duraznos rostizados con arúgula, balsámico frutos secos caramelizados 

FUERTE A ELEGIR (Una opción) 

• Ravioles gigantes de short rib y salsa de oporto 
• Arroz meloso de mariscos 

POSTRE (A elegir) 

• Tarta de queso y compota de frutos rojos 
• Fondante de chocolate y salsa de caramelo 

CON UN COSTO DE $1,300 PESOS POR 2 PERSONAS
 

MENÚ ESPECIAL SAN ÁNGEL

Take out, delivery o en restaurante

PINTXOS

• Croquetas de jamon serrano (4 piezas)
• Empanada de queso brie (4 piezas)

ENTRADA (A ELEGIR)

• Tiradito de atún con salsa ponzu
• Carpaccio de sandía, feta y cherrys orgánicos

FUERTE (A ELEGIR)

• Pasta a la crema con salmón a la plancha 
• Arroz meloso con solomillo y verduritas 

POSTRE (A ELEGIR)

• Tarta de queso y compota de frutos rojos
• Fondante de chocolate con salsa de caramelo

CON COSTO DE $1,200 POR DOS PERSONAS

Elige el que más se te antoja, reserva y disfruta el día con tu persona o personas favoritas. Estarán disponibles sólo del 12 al 14 de febrero. No dejes pasar estos antojitos vascos tradicionales y ordena ya o reserva en grupozeru.com