Redacción - Gastrolab

REDACCIÓN

UTENSILIOS DE COCINA

Calm Collection de Le Creuset, la colección de cerámica para cocinar grandes platillos

21/9/2023 | Conoce Calm Collection de Le Creuset e invierte en una excelente colección de cerámica de gres en la cocina

RESTAURANTES EN CDMX

Porteño en CDMX: Sabor Argentino por Grupo Anderson's y el Chef Kalika

20/9/2023 | El restaurante ofrece una selección cuidadosamente de cortes argentinos a la brasa

VINO DE NARANJA

Vino de naranja: Receta para preparar esta deliciosa y sofisticada bebida

24/9/2023 | Esta bebida, de tradición ancestral, lleva al comensal en un viaje de sensaciones que combina la frescura de los cítricos con la sofisticación del vino

¡RECIBE AL OTOÑO!

3 deliciosas bebidas para preparar con calabaza para recibir al Otoño

24/9/2023 | La calabaza, con su textura suave y su sabor distintivo, se convierte en protagonista de muchos platos. Pero, ¿sabías que también puedes convertirla en bebidas irresistibles?

COCINA MEXICANA

Quesadilla de Huitlacoche: la receta para preparar esta delicia mexicana tradicional

24/9/2023 | A continuación, te presentamos cómo hacer una quesadilla de huitlacoche que te transportará directamente al corazón de México

REPOSTERÍA

Grupo Zeru endulza a la Ciudad de México con la apertura de Pedazo de Cielo en Lomas de Chapultepec

19/9/2023 | Grupo Zeru expande su oferta gastronómica con la inauguración de la pastelería Pedazo de Cielo en Lomas de Chapultepec

EL GRAN PASTELERO BAKE OFF CELEBRITY MÉXICO

Regresan como jurados los chefs Paulina Abascal y Jesús Escalera, con Poncho Cadena

14/9/2023 | 'El Gran Pastelero Bake Off Celebrity México' también trae nuevas celebridades como Chingu Amiga, Paco de Miguel, Diego Shoening y más famosos

SALUD

Combate los problemas digestivos

14/9/2023 | Se estima que un tercio de la población mundial tiene algún síntoma digestivo. Por ello, te recomendamos consumir YAKULT 40LT, una forma sana de disfrutar la vida

GASTROLAB EN MINUTOS

El corte perfecto: Métete a la cocina y prepara un New York al romero

8/9/2023 | Sí eres amante de la carne, entonces esta receta te va a encantar. Es una preparación bastante sencilla y el resultado es espectacular. Anímate y pruébalo para este fin de semana

CON LA COMIDA SÍ SE JUEGA

¿El HORNO ELÉCTRICO y el microondas son lo mismo? ¿No consume mucha electricidad? Esto sabemos

30/8/2023 | Conoce a detalle todo lo que gira entono al horno eléctrico y la verdad que tiene para usarse

PERSONALIDADES GASTRONÓMICAS

La Baja en el Centro, una fusión de sabores del norte y el centro de México

29/8/2023 | Los chefs Alex Branch y Pepe Salinas comparten sus talentos en una comida colaborativa ofrecida en el Balcón del Zócalo para dar a conocer sus propuestas culinarias

PLACERES CULPOSOS

Quesadilla frita: Un placer de la gastronomía mexicana

3/9/2023 | Las quesadillas fritas son una excelente opción para un almuerzo rápido o una cena informal

DIETA SANA

¿Cuáles son los beneficios de comer nísperos? Te decimos 7 motivos saludables

3/9/2023 | El níspero es más que una fruta de temporada. Es una deliciosa fuente de salud y bienestar

COMPRA LOCAL

Cómo elegir el aguacate perfecto en el mercado: Guía llena de recomendaciones

3/9/2023 | La elección del aguacate perfecto se basa en combinar pistas visuales y táctiles