¡Pero sigue siendo el rey! Este es el restaurante 'Los tres potrillos' de Vicente Fernández

Hoy México despertó con la triste noticia del fallecimiento de Vicente Fernández, quien llevaba 4 meses siendo atendido en el hospital Country 2000, Guadalajara, donde su salud decayó desde el 9 de agosto tras sufrir una caída, ingresar a terapia intensiva el pasado 1° de diciembre, donde las cosas se complicaron desde el pasado 9 de diciembre, cuyo desenlace fue el deceso del Charro de Huentitán. 

Vicente Fernández fue un icono del folclor nacional y todo un personaje de la cultura mexicana, que será recordado por sus inigualables interpretaciones de temas del género ranchero, que hicieron historia y marcaron a muchas generaciones de sus escuchas y fanáticos, quienes estuvieron pendientes en todo momento y a quien el intérprete de 'El rey' o 'Acá entre nos' les llegó a cantar hasta por 5 o 6 horas, durante sus conciertos. 

El cantante de música ranchera y legendario intérprete de 'El Rey', de José Alfredo Jiménez fue también un empresario y junto con su familia formó la Dinastía Fernández, de quien descienden el también cantante Alejandro Fernández y su hijo, Alejandro Fernández Junior, quien también está buscando su camino en la industria de la música, poseen un gran patrimonio, entre los que se encuentran el rancho de 'Los tres potrillos', donde descansarán sus restos y donde él eligió que fuera su última morada. 

Querrás volver, volver, voolveeer

Al interior de este complejo, no sólo se encuentran los caballos y estudio de grabación de Don Chente,  también existen diferentes espacios para realizar todo tipo de actividades, pues cuenta con restaurantes y lugares destinados al turismo, que se construyó en Tlajomulco de Zúñiga, que se haya en Jalisco desde 1980, luego de décadas de esfuerzo por parte del patriarca de la Dinastía Fernández. 

Concretamente, el restaurante, cuyo homónimo es el nombre del rancho ('Los tres potrillos') está abierto al público en general y pueden consumir diferentes tipos de alimentos, que van desde los cortes de carne, hasta el servicio de buffet, en el que no puede faltar la comida mexicana y los desayunos clásicos, como  huevos al gusto, jugo, café, pan dulce, fruta, menudo y quesadillas fritas. Sin embargo, también destaca la comida campestre.

El restaurante con más de 20 años abierto al público, cuenta con música en vivo y de acuerdo con sus redes sociales, el tipo de comida que se puede degustar son algunas de las grandes joyas gastronómicas del campo, como lo es el guacamole, queso fundido, chorizo y otros tipos de carne a la parrilla o al carbón. El servicio de buffet está en 150 pesos y los horarios de atención son de lunes a viernes de 12 del día a 8 de la noche; mientras que los fines de semana, puedes acudir desde las 8 de la mañana hasta las 8 de la noche y está ubicado en el kilómetro 20.3 de la carretera de Guadalajara a Chapala en la Colonia La Calera, Jal., MX.