Saludable
10 frutas de hueso que debes incluir en tu dieta; estos son los beneficios
Descubre cómo puedes beneficiarte de este grupo especial de frutas y cuáles son los alimentos que lo conforman.
¿Sabes cuales son las frutas de hueso? Seguramente estarás pensando que todas las frutas entran en esta categoría ya que para ser consideradas como tal deben de contener semillas o huesos en su interior, sin embargo, el término frutas de hueso hace referencia a un grupo especifico de frutos que cuentas con características especiales y que además pueden traernos muchos beneficios a la salud, y por ello nosotros te contaremos todo sobre ellas.
¿Qué son las frutas de hueso?
Las frutas de hueso, son un grupo de frutas que contienen en su interior un solo hueso, es decir, tienen una sola semilla encerrada dentro de un endocarpio duro al cual la pulpa carnosa esta pegada, como el durazno, la cereza u otros , su temporada es el verano y por ello durante está época podemos disfrutar de una gran abundancia y sobre todo calidad de estos frutos para consumir.
¿Qué beneficios aportan las frutas de hueso?
Las frutas de hueso pueden aportar muchos beneficios a la salud, entre ello la hidratación del cuerpo debido a su alto contenido de agua, son ricas en vitamina A para la piel, las mucosas y la vista, también contiene fibra, lo que estimulará a tu sistema digestivo y al tránsito intestinal, e incluso aportan potasio, lo que te ayudará a reducir la tensión arterial y a evitar la retención de líquidos.
Frutas de hueso que deberías consumir
- Chabacanos
- Duraznos blancos
- Duraznos Amarillos
- Ciruelas amarillas
- Ciruelas rojas
- Nectarinas blancas
- Nectarinas amarillas
- Paraguayas
- Platerinas
- Cerezas
¿Cómo usar las frutas de hueso?
Debido a que cada fruta será diferente la una de la otra hay cientos de usos que les puedes dar, desde jugos, postres, ensaladas, salsas o incluso guisos, esto dependerá mucho del sabor y textura de las frutas, pero sin duda siempre será mejor que consumas la fruta fresca y directa, ya sea un buen durazno fresco, una suave paraguaya o una cereza jugosa, así podrás aprovechar mejor los beneficios de las frutas de hueso.
