Alimentos que debes evitar si quieres mantener tu cerebro sano

Sabemos que cuidar del cerebro es fundamental para nuestra salud, en libros, revistas e incluso en la información en línea podemos encontrar cientos de alimentos y dietas focalizadas en la protección de este órgano tan importante, sin embargo, así como hay mucho alimentos benéficos, también los hay que pueden afectar negativamente el buen funcionamiento y la salud de nuestro cerebro, por ello te hablaremos de los alimentos que debes evitar si quieres mantener tu cerebro sano.

Azúcares 

Sabemos que el consumo de azúcares añadidos pueden ser perjudiciales para la salud si se consumen en exceso, sobre todo en cuestión del peso o si sufres de diabetes, pero recientes estudios como el publicado por la Universidad de Bath han vinculado el niveles altos de azúcar al Alzheimer, encontrando incluso que los pacientes de diabetes tiene un riesgo mucho mas alto de desarrollar este enfermedad del cerebro, que las personas que no tienen diabetes.

Carnes procesadas

Este es otro de los alimentos que varios estudios han encontrado tiene una relación con el aumento en el riesgo de desarrollar enfermedades como la demencia, aparte de que son varias investigaciones las que las que han vinculado a las carnes procesadas con enfermedades cardiovasculares, del mismo modo se ha encontrado que las carnes rojas sin procesar pueden aportar cierto grado de protección ante la demencia.

Picante

La comida demasiado picante también se ha encontrado responsable de aumentar el riesgo de desarrollar demencia, gracias a un estudio que se llevo a cabo durante 15 años en China, se encontró una rápida disminución cognitiva en aquellos pacientes que comieron de manera constante mas de 50 gramos de picante al día, lo que significaba el doble de riesgo para el desarrollo de la mala cognición y la disminución de la memoria.

Comida chatarra

Es conocido de sobra que la comida chatarra puede traer serios problemas de salud, sobre todo si se consume en exceso, ya sea por los azúcares añadidos en los productos o por las grasas saturadas que comúnmente suelen contener este tipo de alimentos y ahora sabemos que pueden poner en riesgo tu cerebro ya que aumentan el riesgo de desarrollar enfermedades que afecten negativamente al cerebro.