Salsa oaxaqueña con chile serrano: Así se prepara con una receta casera

En México no se puede vivir sin chile y aunque los hay para todos los gustos, lo cierto es que hay más de 60 variedades que cambian de región en región, si no el fruto o la acidez, por lo menos la manera de prepararlo para comer. Por eso es que hoy queremos compartir contigo nada más y nada menos que una receta de un estado muy importante para la gastronomía mexicana. 

Estamos hablando de una receta para que hagas una salsa de chile serrano, pero al estilo oaxaqueño y de una manera totalmente casera, que hoy te diremos cómo es que la puedes preparar paso a paso y con unos resultados espectaculares. Así que si te gusta probar el sazón de diferentes estados de la república mexicana, tal vez debas de tratar de hacer esta sabrosa preparación. 

Oaxaca es una de las capitales gastronómicas más fuertes de México. Su tradición y cultura se han internacionalizado haciéndolo ya uno de los destinos más visitados del país. Pero hoy hasta tu mesa ha llegado esta receta, que seguramente te encantará en cuanto la pruebe. 

Tips para preparar una salsa oaxaqueña con chile serrano

Esta es una salsa que originalmente se hace con mezcal blanco, pero si no tienes, siempre puedes utilizar tequila blanco como una segunda opción, pero lo que sí es muy importante es que la prepares 3 horas antes de consumirla para que todos los ingredientes y la mezcla estén lo más frescos posible.