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Salsa de jalapeño a la parrilla con cebolla: Así se hace con esta receta casera

El chile jalapeño es uno de los más populares de México y esta receta de salsa para carnita asada te encantará

Salsa de jalapeño a la parrilla con cebolla: Así se hace con esta receta casera
El chile jalapeño puede usarse para hacer esta sabrosa salsa Foto: Unsplash

México no se entiende sin picante. El chile tiene un gran peso en toda la gastronomía nacional y la verdad es que gracias a esto existe una enorme diversidad de salsas. Por esa razón es que hoy queremos compartir contigo una receta casera para hacer una sabrosa salsa de jalapeño a la parrilla. 

El chile jalapeño es uno de los más populares de México. Normalmente es el que consumimos en las famosas rajitas en vinagre, que encontramos en muchos lugares. Sin embargo, también se puede usar para elaborar todo tipo de salsas, como es el caso de esta que podremos hacer el día de la carnita asada en la comodidad de nuestra casa o donde decidas cocinar

Esta variante de chile tiene varias maneras de usarse. Por ejemplo, cuando se seca se puede utilizar para hacer chiles chipotles, pero en este caso se usarán frescos, porque se van a asar en la parrilla. Es una salsa que combina muy bien con los bisteces y carne asada de diferentes cortes

Salsa casera con pocos ingredientes

 La cebolla casi siempre le da un toque crocante a nuestras preparaciones y por eso es que hoy queremos compartirte esta receta que sí o sí, te encantará, así que ponte ¡manos a la obra con esta salsa totalmente casera, que puede hacerse con pocos ingredientes!

 

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