Nos encontramos en los últimos días del mes y para muchos las vacaciones ya han comenzado. Si estos días de Semana Santa te quedaste a descansar en casa y tienes un poco de tiempo para preparar desayunos más creativos. Entonces, esta receta de hot cakes esponjosos en su versión japonesa será ideal para ti.
Los panqueques o hot cakes como generalmente los conocemos, son preparaciones esponjosas que realizamos con masa preparada, algunas versiones suelen ser más ligeras y saludables, pues incluyen otros ingredientes como avena o plátano. Esta preparación suele ser un básico para incluir en la comida matutina.
Si quieres probar una versión diferente los hot cakes japoneses son una recomendación que lograrás recrear con pocos insumos y en un tiempo mínimo. Esta preparación destaca por obtener hot cakes altos y esponjosos de una textura suave. Así que no te pierdas los detalles del procedimiento.
