Dile adiós al calor con estas deliciosas paletas de nata con fresas; te damos la receta

Cada día todos amanecemos con la zozobra acerca del clima que nos tocará vivir en el día, pues debido al calentamiento global, el tiempo cambia con demasiada regularidad y por ello, siempre debemos de estar preparadas para todo. Particularmente, porque así como un día puede amanecer con lluvia, ya por la tarde podría empezar a hacer un calor que nos recuerde al mismísimo infierno, por lo que no, nadie sabe cuáles son los paradigmas que nos deparará cada día, con respecto a la temperatura climática. 

Afortunadamente, los seres humanos siempre hemos sido capaces de adaptarnos al clima y sus inclemencias. Parte de esto es encontrar qué es mejor beber y comer para alcanzar la felicidad o lo que es lo mismo: Que se nos quite el frío o el calor, porque francamente eso es lo único que buscamos cuando estamos en medio de un clima como ése u otro, porque cualquier animal buscaría refugio ante las inclemencias del clima.

La diferencia del humano con los animales es que nosotros podemos decidir qué comer, cómo hacerlo y de acuerdo con el clima. Por eso, valiéndonos del libre albedrío que se nos dio, es buena idea saber que podemos elegir preparar cualquier alimento que venga a nosotros. Y el calor también tiene su encanto, a pesar de que algunas personas definitivamente preferimos el frío, porque se quita o controla más rápido. 

¿Cómo se hacen las paletas de nata con fresas?

Pero lo bueno de primavera y verano, definitivamente es que podemos aprovechar el amplio catálogo de bebidas y postres que se pueden disfrutar cuando el clima es cálido. Durante esta época se aprecian mucho los alimentos frescos, vegetales y/o frutales, que nos calman la sensación del infierno ardiendo por donde quiera. Por eso, hoy decidimos recomendarte una receta que seguramente te encantará, dado el clima. 

Se trata de nada más y nada menos que de uno de los postres más populares, al menos en México: Las paletas de hielo. Sí, esas que nos compramos en las heladerías, sea de franquicia o comercio local, o las que hacíamos de niños con envases pequeños para que quedaran a nuestra medida. La verdad es que este gusto a algunos nos duró hasta la edad adulta y francamente no nos sentimos mal por poseerlo.  

Por eso, hoy te enseñaremos cómo hacer paletas de hielo sabor nata con fresas. Es una receta relativamente sencilla y el sabor es indudablemente delicioso. Además los ingredientes que se usan son cien por ciento naturales, lo que les da un plus a nuestro postre, porque no tiene conservadores. La elaboración es sencilla y no tardan tanto tiempo en estar. Así que ¡manos a la obra!

Ingredientes

• 1 recipiente con fresas
• 1 litro de nata para montar
• Moldes de paletas

¿Cómo se preparan?

1. Lava bien las fresas. Corta los cabos y rebana lo más fino posible.
2. Ponlas en una licuadora y agrega la nata. Licúalas hasta que quede una mezcla homogénea, como si fuera un batido.
3. Pon la mezcla en los moldes para paletas y déjalos congelar por al menos cuatro horas.