¿Tienes antojo dulce para esta tarde? Con estos deliciosos postres de fresa puedes consentir tu paladar y lo mejor de todo es que son muy fáciles de preparar y sobre todo, rápidos y sin horno, por lo que no tendrás que pasar mucho tiempo en la cocina preparando tu postre o alistando tu horno, así que no pierdas la oportunidad de elaborarlos y calmar ese antojo de postre.
Pastel de fresa al vaso
Ingredientes
- 2 tazas de Fresas
- 1/2 taza de Azúcar
- 1 Limón
- 1 Panque de vainilla
- 200 gramos de Crema para batir
Toma una taza de fresas y pícala en cubos pequeños, agrega la fruta a una olla junto con el azúcar y el jugo de medio limón, cocina por aproximadamente 10 minutos o hasta que se vuelva una especie de salsa espesa, retira del fuego y deja enfriar, mientras tanto trocea el panque hasta obtener una especie de arena compacta, por ultimo corta las fresas restante en cuartos y monta la crema hasta formar picos firme, arma tu postre en un vaso coloca una capa de pan, salsa de fresa crema batida y fresas frescas y repite hasta llenar.
Fresas con crema
Ingredientes
- 2 tazas de Fresas
- 200 gramos de Media crema
- 150 gramos de Crema para batir
- 200 gramos de Leche condensada
- Esencia de vainilla
Las fresas con crema son uno de los postres más fáciles que puedes hacer y con esta versión elevarás el nivel de este postre sin mucho trabajo, bate tu crema hasta formar picos suaves, incorpora la media crema, esencia de vainilla al gusto y la leche condensada de forma envolvente y por ultimo agrega las fresas picadas en cubos pequeños, obtendrás fresas muy cremosas y dulces.
Cakeballs de chocolate y fresa
Ingredientes
- 1 taza de Fresas
- 1/4 de taza de Azúcar
- 1/2 Limón
- 200 gramos de Chocolate semi amargo
- 1 Panque de chocolate
- 1/2 taza de Almendras
Pica las fresas y llévalas a una olla con el azúcar y el jugo de medio limón, cocina hasta que se conviertan en una salsa espesa, casi como una mermelada, por otro lado derrite el chocolate a baño maría o en el microondas por cortos periodos de tiempo, mezcla con la salsa de fresa y con el panque desmenuzado para formar una pasta, refrigera por 15 minutos y después forma bolitas con esta masa y decóralas con almendra picada finamente, puedes cubrirlas con chocolate si quieres un acabado brillante.
