Bebidas

Smoothie de almendras y fresas, una buena opción para iniciar el desayuno

Comienza el día con esta bebida que puede aportar energía y fibra a tu cuerpo así como un sabor increíble a tu alimentos matutinos.
martes, 18 de mayo de 2021 · 09:08

Si quieres comenzar tu día con un toque de sabor y energía este smoothie es ideal para ello, esta hecho con almendras y fresas por lo que tiene un sabor increíble y lo mejor de todo es que es apto para todo tipo de dietas ya que al estar preparado con leche de almendras, puede consumirse por personas veganas, es una receta muy fácil de hacer y deliciosa así no que no pierdas la oportunidad de probarla.

Las almendras son una gran fuente de proteína vegetal, además aportan energía a nuestro organismo es por eso que es importante consumirlas durante la mañana, cuando necesitamos reunir este elemento para realizar nuestras actividades diarias, por su parte la fresa nos puede aportar fibra, antioxidantes importantes y algunos minerales como el manganeso, el magnesio y el potasio, aparte de las ya conocidas vitamina C, B2, B3 y ácido fólico.

Smoothie de almendras y fresas

Ingredientes

  • 1 taza de Leche de almendras
  • 1 taza de Fresas
  • 1/4 taza de Almendras
  • Almendras fileteadas
  • Miel

Comienza lavando muy bien tus fresas, es importante que después de lavarlas, pasen por un proceso de desinfectado adecuado, es decir que solo le retires las hojas hasta que hayan sido desinfectadas, también te recomendamos congelarlas un día antes para que le den textura a tu smoothie, si no puedes usarlas congeladas, te recomendamos usar 1/2 taza de hielo para tu bebida.

Coloca en una licuadora las fresas limpias y congeladas, agrega la leche de almendras (también puedes ocupar algún otro tipo de leche vegetal como avena o soya, o intercambiarla por leche entera) y las almendras enteras, procesa todo hasta que obtengas una bebida espesa, sirve en un vaso y adorna con almendras fileteadas por encima, puedes agregar un poco de miel si crees que hace falta.