Postres sin azúcar

Bizcocho de zanahoria, aprende a preparar un rico postre esponjoso y SIN AZÚCAR

Con ayuda de un horno de microondas y SIN añadir AZÚCAR podemos disfrutar de un rico bizcocho de zanahoria
viernes, 5 de noviembre de 2021 · 15:49

Disfrutar de un rico bizcocho de zanahoria puede ser la mejor opción que puedes preparar desde la comodidad de tu casa y que al controlar los ingredientes permitas crear una receta dulce, pero sin agregar azúcares extras, por si eres una de las personas que les gusta cuidar su alimentación pero no privarse de un rico antojo repostero.

Sabemos que eres fanático de un postre esponjoso y sin azúcar que se pueda elaborar en unos cuantos pasos, la siguiente receta que te vamos a compartir es más que perfecta porque no necesitarás de un horno para crear un delicioso bizcocho y solamente, con ayuda de nuestro microondas, deleitarás un sabor exquisito.

Así que es momento de que pongas mucha atención al siguiente modo de preparación que te compartimos para que puedas preparar un sabroso bizcocho de zanahoria casero sin azúcar y no rompas del todo tu dieta.

Ingredientes 

  • 4 piezas de zanahorias ralladas y 1 extra para decorar
  • ½ de cucharadita con ralladura de limón 
  • ½ de cucharadita de esencia de vainilla
  • 50 ml de leche 
  • ¼  cucharadita de canela molida
  • 1 huevo
  • 200 ml de aceite de oliva 
  • 20 gr de harina de avena 
  • 40 gr de harina de trigo
  • 5 gr de levadura
  • Pizca de sal
  • ¼ de queso crema para decorar

Preparación 

Para comenzar con la preparación de nuestro postre debemos colocar en un recipiente apto para microondas, la ralladura de limón, la canela, la leche y la vainilla, mezclamos bien y dejamos calentar por tres minutos a máxima potencia (750W-800W). 

Posteriormente debemos agregar las harinas, la levadura, la sal, el aceite y el huevo, mezclamos muy bien y tapamos nuestro molde para llevarlo nuevamente al horno de microondas durante 4 minutos a máxima potencia.

Sacamos con cuidado y con ayuda de un palillo verificamos que nuestro pan esté completamente cocinado, sino es así, volvemos a calentar a máxima potencia en intervalos de 30 segundos.

Desmoldamos y decoramos con las ralladuras extra de zanahoria, así podemos disfrutar de un rico postre sin azúcar que preparamos con ayuda de nuestro microondas y en poco tiempo.

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