Chocolate
Antes de comprarlos, conoce los tipos de chocolate que no cumplieron con Profeco
para consumir estos productos de forma responsable es necesario saber cuales son los nutrientes que nos pueden aportar en exceso.La leche sabor chocolate es una bebida bastante popular, por eso no es de extrañar que en México existan cientos de productos que sirvan para preparar está delicia, mismos que la PROFECO analizó a través de un estudio de calidad para determinar qué marcas cumplen con las normas mexicanas y el etiquetado adecuado, si quieres saber más sobre su estudio sigue leyendo.
¿Qué productos se analizaron?
Para el estudio se analizaron tanto chocolate de mesa como chocolate en polvo y se sometieron a las pruebas 32 productos de los cuales 12 eran chocolates para mesa, 3 eran tablillas sabor a chocolate para mesa, 10 eran chocolates en polvo y 7 eran polvos para preparar bebida sabor chocolate; mismos productos que fueron sometidos a pruebas donde se analizó el contenido energético, proteínas, grasas, azúcares e información comercial.
Marcas engañosas
El estudio, que puedes leer en este enlace, muestras cuál fue la marca de chocolate que más cacao contiene entre sus ingredientes. Asimismo también exhibió las marcas que adicionan grasas no permitidas, que contienen menos de lo declarado, con información nutrimental incompleta, aquellos que contienen excesos de calorías no advertidas o incluso los que contienen etiquetas con información engañosa o falsa.
Exceso de azúcar
También muestra cuáles son las marcas que te harían superar la cantidad recomendada de azúcares al día debido al contenido de este nutriente que contienen, solo con preparar una taza de bebida sabor chocolate con estos productos, de esta manera puedes tomar medidas adecuadas para consumirlos de forma segura.
Recomendaciones
Además la PROFECO nos da algunos consejos para consumir estos productos de forma adecuada, por ejemplo, debes de leer la etiqueta para saber cuáles son los nutrientes que estás consumiendo, considerar el contenido de azúcar, guardarlos adecuadamente, regular su consumo, revisar la fecha de caducidad y poner atención a los productos que no son recomendables para niños, de esta forma podrás tener un consumo responsable de estos productos con chocolate.