Día del Limón: ¿Cuándo y por qué se celebra a este alimento?

El limón es una de las frutas más consumidas a nivel mundial, y además una de las más nutritivas que tiene la humanidad a la mano, su sabor inconfundible y sus cientos de variedades han hecho a este cítrico ampliamente popular tanto para recetas dulces como para recetas salas y todo lo que se te ocurra, por ello no es de extrañar que exista una fecha especifica en la que se celebre a este alimento, estamos hablando del Día del Limón.

¿Cuándo se celebra el Día del Limón?

La fecha escogida por el mundo entero para festejar a este cítrico es el 30 de Septiembre, pues cada año durante este día se celebra las bondades y la importancia de esta fruta, así pues el Día Mundial del Limón es un evento anual durante el cual se pude reconocer todos los beneficios que el limón puede brindarnos tanto a nivel salud como en la cocina y cualquier otro ámbito en el que usemos este alimento.

¿Por qué se celebra el Día del Limón?

A pesar de que el 30 de Septiembre es una fecha popular en varios países al rededor del mundo, no hay un origen claro acerca de como nació el Día Mundial del Limón o dónde fue que empezó, aunque es posible que tenga relación con el Día Nacional del Jugo de Limón que se celebra en Estados Unidos el día 29 de Agosto, o incluso que esta última celebración haya nacido como consecuencia del Día del Limón.

Usos del limón

El limón puede tener diferentes usos según el lugar donde se le consumo, por ejemplo, en México es altamente popular e incluso es de sobra conocido que todo buen mexicano, agrega un poco de jugo de limón a todos sus alimentos, encontrando esta sabrosa fruta en preparaciones que van desde aguas, pasteles, postres, salsas, guisados, hasta incluso enteros y confitados a forma de dulces tradicionales.

Beneficios del limón

El limón es conocido por su contenido de vitamina C y sus beneficios a la salud, entre los que se encuentran su aporte de vitaminas, antioxidantes y minerales, su capacidad para ayudar a bajar la presión arterial, ser diurético, sus propiedades antivirales y antibióticas y por estimular tu sistema inmune, por eso, Día del Limón o no, siempre conviene tener a la mano una de estas maravillosas frutas.