Ve tu serie favorita de Netflix mientras disfrutas estas botanas

Pasar una tarde viendo una serie o película en las plataformas de streaming como Netflix siempre será una gran opción, sobretodo los últimos fines de semana en donde hemos tenido que estar en confinamiento para evitar contagios de Covid-19.

Para hacer más placentera este pasatiempo, es indispensable disfrutar también de un rico postre o botana, acompañado de una refrescante bebida por la temporada de calor, por esto te proponemos algunas opciones para comer mientras disfrutas tu día. Un punto importante a considerar es que estas recetas son fáciles de hacer y no se necesita invertirle mucho tiempo o dinero.

1) Papas con queso y pepperoni

Ingredientes:

3 papas en rebanadas delgadas
Aceite abundante para freir
400 gr de queso manchego rallado
100 gr de pepperoni en rebanadas
2 cucharadas de perejil picado

Preparación:

Freir las papas hasta que estén crujientes y doradas
En un refractario colocar las papas fritas, poner una capa de queso y pepperoni. Repetir el procedimiento hasta que se terminen los ingredientes. Hornear a 180° C hasta que el queso gratine.

2)Nachos

Ingredientes:

Queso

Doritos

Chorizo 

Frijoles

Para el guacamole:

Aguacate

Jitomate

Cebolla morada

Sal

Limón

Preparación:

Hacer el guacamole con el aguacate, jitomate, cebolla morada, limón y sal.

Derretir en el microondas el queso y freír el chorizo con los frijoles charros.

Extender en un plato los doritos, bañarlos con queso, guacamole, frijol y chorizo

3)Sandwich de quesos

Ingredientes:

8 rebanadas de pan integral
200 gr de queso de oaxaca
200 gr de queso manchego rallado
200 gr de queso gouda rallado
200 gr de mantequilla derretida

Preparación:

Barnizar los panes con un poco de mantequilla, mezclar los quesos y dividir sobre cuatro panes
Cubrir con otras rebanadas y asar en una plancha a fuego bajo hasta que doren por ambos lados.
Cortar por la mitad y servir