Estudio afirma que tomar CERVEZA o VINO diario puede reducir tu cerebro

Un nuevo estudio señala que tomar una pinta de cerveza, una copa de vino estándar o un trago de licor al día podría reducir el tamaño del cerebro y causar daños en su salud.

Aunque existen muchos estudios donde se asocia al consumo de bebidas alcohólicas con diversos daños a la salud, como enfermedades cardiovasculares, deficiencia nutricional, algunos tipos de cáncer y envejecimiento acelerado, los científicos también han hecho hincapié en el daño que representa para la salud cerebral.

En este sentido, el consumo excesivo de alcohol como cerveza o vino, también se asocia a atrofia cerebral, pérdida neuronal y mala integridad en las fibras de la materia blanca, aunque los expertos señalan que hay evidencia contradictoria "sobre si el consumo de alcohol de leve a moderado muestra asociaciones negativas similares con la estructura cerebral."

Por esta razón, un nuevo estudio publicado en la revista Nature, se dio a la tarea de examinar las asociaciones entre la ingesta de alcohol y la estructura cerebral utilizando datos de imágenes multimodales de 36 mil 678 adultos sanos de mediana edad del Biobanco del Reino Unido, controlando numerosos factores de confusión potenciales.

Tomar 1 o 2 vasos de cerveza o vino al día puede reducir el cerebro: Estudio

Como resultado del análisis realizado, los científicos encontraron "asociaciones negativas entre la ingesta de alcohol y la macroestructura y microestructura del cerebro", y destacaron que "se asocia negativamente con las medidas de volumen cerebral global, los volúmenes regionales de materia gris y la microestructura de la materia blanca."

En el estudio se demostró que la ingesta de alcohol y los daños negativos en el cerebro, incluyendo macro y microestructuras "ya son evidentes en las personas que consumen un promedio de solo una o dos unidades de alcohol al día, y se vuelven más fuertes a medida que aumenta la ingesta de alcohol."

Para las mediciones, se consideró que el consumo de alcohol se mediría en las siguientes "unidades por semana":

• Una pinta o lata de cerveza / lager / sidra (aproximadamente 473 mL) = 2 unidades
• Una copa de vino estándar (aproximadamente 177 mL) = 2 unidades
• Un trago de licor de 25 mL = 1 unidad

Se calculó el número de unidades semanales consumidas en todas las categorías conforme a lo informado mensualmente y se convirtió a unidades por semana, tomando en cuenta diversas variables.

En resumen se informó que diversas partes del cerebro mueren de forma natural con el tiempo, es decir, con el envejecimiento, aunque consumir bebidas alcohólicas diario y, en particular, de forma excesiva, puede acelerar este efecto, dañando la materia gris y la materia blanca de este órgano.

El daño en el cerebro por consumir una unidad de bebidas alcohólicas diarias es equivalente a medio año de envejecimiento, y en el caso de dos unidades, hasta dos años de envejecimiento, por lo que a mayor cantidad de alcohol consumido mayor era el daño y el envejecimiento o reducción del cerebro.

"Observamos relaciones negativas entre la ingesta de alcohol y las medidas globales de materia gris y blanca, GMV (Volumen de Materia Gris) regionales e índices de microestructura de WM (materia blanca). Las asociaciones que identificamos están muy extendidas en todo el cerebro y su magnitud aumenta con el número absoluto promedio de unidades de alcohol diarias consumidas."

Aunque existen algunas limitaciones en el estudio, como que la mayoría de la muestra estuvo basada en personas de mediana edad de ascendencia europea en Reino Unido o que es un diseño transversal, los científicos destacan la importancia de realizar más estudios a profundidad por la constancia en los resultados de diversos análisis sobre el consumo excesivo de alcohol y su prevalencia con los efectos negativos para el cerebro.