Tener una cena ligera y saludable no tiene porque estar peleado con lo rico. Desde que somos pequeños nos han inculcado que aquello grasoso es lo único que podría ser rico y estaría en un total error, pues lo saludable también puede ser muy rico, incluso mucho más de lo que imaginas, tal como te lo demostramos con estas crepas de espinacas con champiñones.
Las espinacas y los champiñones son dos elementos que si bien, por separado, cuentan con un alto contenido nutricional para nosotros, en conjunto hacen una mezcla realmente excepcional. Ambos son sumamente ricos en minerales y fibras que le vendrán perfecto a nuestro organismo.
Por su alto contenido de antioxidantes, serán ideales para disfrutarse en la noche, ayudando a eliminar todo aquello que no le hace nada bien a nuestro organismo. Adicionalmente, serán bajos en grasa y nos permitirán bajar de peso mientras nos estamos alimentando sanamente.
Checa más contenido de GastroLab en nuestro canal de YouTube
