¿Sigues la dieta KETO? No te pierdas esta cena ligera que puedes preparar en casa

Si sigues una dieta Keto, o simplemente quieres elaborar una especie de sandwich diferente y sin pan, entonces esta es receta está pensada en tus necesidades. Se trata de un wrap de lo más original y muy ligero que te permitirá ir con la conciencia tranquila a la cama sin miedo a engordar ni un sólo gramo. No renuncies a los bocados exquisitos.

Solo necesitarás unos cuantos ingredientes para tener en casa un delicioso platillo que podrás disfrutar durante la cena o incluso también para el desayuno.

Ingredientes:

• 2 huevos
• 1cucharada de yogurt griego o queso crema
• Sal y Pimienta
• Queso light
• Aguacate
• Unas rodajas de tomate

Elaboración:

1)Primero vamos a hacer una especie de tortilla flexible que hará las funciones del pan o de la tortilla de maíz o trigo, pero con pocos o ningún hidrato de carbono.

2)Batimos los huevos con el yogur, salpimentamos y en una sartén con muy poco aceite, hacemos una tortilla fina.

3)Ponemos el resto de ingredientes que sirven de relleno, doblamos y damos un minuto por cada lado a la tortilla resultante. 

Listo para comer.