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Tortitas de carne con queso, así puedes preparar de manera rápida y sencilla esta comida

Para esos días sin idea, prepara estas deliciosas tortitas de carne con queso para la hora de la comida, las amarás

Tortitas de carne con queso, así puedes preparar de manera rápida y sencilla esta comida
Así puedes preparar una comida rápida como las tortitas de carne molida con queso Foto: Especial

Existen días en los que no tenemos ganas de cocinar o bien, las ideas definitivamente no fluyen como nos gustaría, incluso parecería que estamos hablando de un momento en el que el cerebro no parecería ser nuestro gran aliado y lejos de ayudarnos, se la vive siendo nuestro enemigo, eliminado toda clase de opciones y dejándonos completamente en blanco. 

Afortunadamente, hoy en día existen muchas opciones en internet que sin duda nos ayudan en estos momentos y una de las opciones que hoy queremos dejarte, es la de unas tortitas de carne molida con queso. Sabemos también que con el regreso a clases de los más pequeños, las cosas se pueden volver un poco caóticas y una de las mejores maneras de lograrlo, es a través de recetas sencillas, pero deliciosas y nutritivas, precisamente como la de hoy.   

Tenemos que hacer alusión a que, a pesar de ser sumamente castigada, la carne de res en realidad si es buena, ya que aportará energía, vitamina B6 y B12, carnitina, proteínas y ácido linoleico, lo cual ayudará al cuerpo a mantener buena salud en los músculos, a acelerar el metabolismo y estimulará la producción de aminoácidos. Aunado a ello, tenemos que ser muy honestos en que serán muy sencillas de armar. 

Tortitas de carne con queso

Ingredientes

  • 500g de carne molida
  • 1/2 tza de cebolla (finamente picada)
  • 2 huevos
  • 1 cda de mostaza
  • Perejil (finamente picado)
  • 1 tza de pan molido
  • 1 pzca de sal
  • Queso (el necesario)

Preparación

  1. En un bowl mezclaremos la carne, la cebolla, la mostaza, el perejil, el pan molido y la sal.
  2. Formaremos las bolitas y agregaremos el queso.
  3. Aplastamos y formamos las tortitas no muy delgadas.
  4. Llevamos a un sartén y dejamos cocinar perfectamente.
  5. Sacamos y colocamos sobre papel de cocina.
  6. Y listo, sirve y disfruta.
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