Recetas de botanas

Prepara unos deliciosos nachos con carne, queso, frijoles con esta sencilla receta

En solo dos pasos tendrás listos estos deliciosos nachos para compartir con más de uno
domingo, 30 de octubre de 2022 · 04:00

Los nachos con un poco de carne molida, frijoles y ese delicioso queso líquido amarillo son todo un referente de la cocina Tex-Mex, un platillo muy arraigado en el norte de México y sur de los Estados Unidos que suele ser una verdadera delicia y combinación de sabores que es espectacular para el paladar.

Se trata de una botana que siempre está presente en cualquier momento del día para compartir en familia y disfrutar de una fusión muy interesante de sabores, así como ese crujiente único de los totopos de maíz. Sin duda alguna, es el antojito que se debe preparar desde casa y disfrutar de un clásico culinario.

Para disfrutar de unos deliciosos nachos con carne, queso y frijoles solo debes de seguir esta sencilla receta, ya que solamente en dos pasos podrás tenerlos y luego disfrutarlos en familia en esa reunión especial o hacer una dinámica muy interesante de cocinar una botanita y luego ver la película o serie del momento. ¿te animas a elaborarlos?

Ingredientes:

  • ¼ de kilo de carne molida de res
  • 1 diente de ajo
  • ¼ de cebolla pequeña, finamente picada
  • 2 cdas de salsa inglesa
  • 1 taza de frijoles enteros cocidos sin caldillo
  • 1 taza de queso amarillo liquido
  • Aceite de maíz
  • Salsa ketchup para acompañar
  • Chile jalapeño picado para acompañar
  • Totopos para nachos

Preparación

Calienta un poco de aceite de maíz, añade la cebolla con el ajo y sofríe por un par de minutos. Incorpora la carne, la salsa Inglesa y salpimenta al gusto. Cuando se fría la carne, reserva.

En un tazón coloca los nachos, coloca encima la carne, los frijoles, decora con queso amarillo y salsa ketchup al gusto, agrega un poco de picante si lo deseas con chile jalapeño. Disfruta de unos ricos nachos para compartir en familia.

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