Los postres de primavera no tienen que ser versiones frías, también puedes preparar otro tipo de recetas para degustar a cualquier hora del día y aprovechar los sabores únicos de las frutas de temporada. La piña es uno de los alimentos tropicales más destacados, aunque generalmente lo relacionamos con el verano, esta fruta la podemos disfrutar durante este mes.
Beneficios de la piña y la zanahoria
La piña es fuente de vitamina C, que ayudan a proteger el daño oxidativo y retrasan el envejecimiento. Esta fruta también aporta vitamina A, B y E, contiene hierro, magnesio y fósforo. También contiene fibra que favorece la digestión, protege la piel, ayuda a desintoxicar el cuerpo y aporta un sabor especial a diferentes recetas.
La zanahoria por su parte, es una hortaliza con un aporte importante de vitamina A, que favorece la salud ocular, es rica en fósforo que ayuda a vigorizar la mente y los cuerpos cansados. También aporta fibra que previene el estreñimiento, es un alimento bajo en calorías, por lo que su presencia en las dietas saludables es bastante recomendable.
Para la receta del día de hoy, los dos ingredientes base darán un sabor especial a esta preparación. El bizcocho esponjoso de piña con zanahoria es fácil de preparar, conoce todo el procedimiento y aprovecha los días de vacaciones para realizar estas recetas de repostería.
