Los mug cake se han convertido en uno de los postres y pastelitos rápidos más populares entre nosotros. Desde hace un tiempo, se han consolidado entre los más realizados por las personas, no solo porque son sumamente ricos, sino porque decir que son rápidos sería decir nada en comparación con el tiempo que realmente nos toma hacerlos, esto en comparación con cualquier otro pastelito en horno o sartén.
Y es que realizarlo tan solo te tomará de unos cuantos minutos en el microondas y una taza para tener un postre extraordinario y, que si nos preguntas, una manera sumamente efectiva y veloz de acabar con los antojos dulces. Aprovechando también la temporada de frío, creemos que este postre viene perfecto y si bien, hemos tenido un sin fin combinaciones que puedes usar; incluso para el desayuno, la que hoy te traemos podría convertirse en una de tus favoritas: S'mores.
Los S'mores, para aquellos que no tiene mucha idea, son bocadillos que se han convertido en uno de los más populares en la temporada invernal o bien, cuando armas una fogata, estos deben estar más que presentes. A pesar de que no se tiene una idea certera de quién los invento, se cree que fue en el año de 1972 cuando el libre de nombre Tramping and Trailing with de Girl Scouts, se muestra que un grupo de scouts prepararon este antojito para la fogata.

Foto: Unsplash
Cualquiera que sea la historia, el día de hoy queremos hacer honor a este popular postre que puedes disfrutar en cualquier momento, pero ahora en una versión un poco más dulce como mug cake de s'mores. Estamos seguros de que podría convertirse en una de tus favoritas.
Mug cake de S'mores
Ingredientes
- 2 cdas de mantequilla (a temperatura ambiente)
- 2 cdas de cocoa
- 1 huevo
- 1 cdas de leche
- 2 cdas de harina
- 2 cdas de azúcar
- Chispas de chocolate
- Trozos de galleta de vainilla
- Malvaviscos
Preparación
- En una taza mezclaremos perfectamente la mantequilla, la cocoa, el huevo, la harina y el azúcar.
- Llevaremos al microondas por 2 minutos.
- Pasado el tiempo pondremos las chispas de chocolate, las galletas y los malvaviscos.
- Llevamos al microondas por 30 segundos.
- Y listo, ya tienes tu mug cake de s'mores.