Desayuno

Empieza tu desayuno con un toque dulce gracias a estos panes de hojaldre con chocolate

Prepara estos bollitos caseros con masa hojaldre y chocolate para acompañar tu café de la mañana con un sabor dulce y crujiente.
sábado, 17 de diciembre de 2022 · 09:27

Cuando llega la hora del desayuno no hay nada mejor que acompañar tu taza de café de la mañana con un delicioso pan casero y si tiene chocolate dentro es mucho mejor, por eso te diremos como preparar estos ricos panes de hojaldre rellenos de chocolate que son perfectos para que inicies el día con un sabor dulce y pan crujiente.

Para esta receta te recomendamos que uses masa hojaldre pre hecha, esta la puedes comprar en tiendas y supermercados y es una forma de ahorrarte trabajo por la mañana, ya que solo necesitas extenderla y listo, sin embargo, si quieres utilizar tu propia masa hojaldre para darle un toque más hogareño a la receta, puedes hacerla siguiendo este tutorial que te dejamos aquí.

Panes de hojaldre con chocolate

Ingredientes

  • 500 gramos de Pasta hojaldre
  • 300 gramos de Chocolate semiamargo
  • 1 Huevo

Comienza cortando el chocolate semi amargo, para poder rellenar bien nuestros panes usaremos bastones de chocolate pero también puedes agregar pequeños trozos procurando que estos no se salgan de la masa hojaldre, una vez que tengas el chocolate porcionado también deberás batir el huevo en un recipiente pues es el que usaremos para pegar nuestra masa y barnizar el pan.

No olvides untar huevo por encima para lograr ese brillo especial en tus panes. Foto: Pixabay

Extiende tu masa hojaldre y corta en rectángulos de 10x8 que serán nuestros panes, coloca un trozo de chocolate en medio de la mas y cubre con ambos lados haciendo una pequeña "cartera" con dos dobleces, puedes ayudarte del huevo batido para pegar la masa y que esta no se despegue, coloca en una charola para horno enharinada con el dobles hacía abajo, unta huevo por encima y lleva a hornear a 180° grados por 15 minutos, al salir quedarán listos.

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