Galletas
Recibe a Santa Claus con esta receta de galletas casera para hacer con tus pequeños
Prepara estas galletas en compañía de tus hijos y disfruta de su delicioso y festivo sabor navideño.
En muchos lugares existe la linda costumbre de colocar un plato de galletas junto a un vaso de leche, justo en la víspera de Navidad esperando qué Santa Claus las coma, esta es una forma de agradecerle por los regalos que suele entregar en esta fecha y nosotros te enseñaremos a preparar una receta de galletas perfectas para esta ocasión, que además es ideal para cocinar acompañado.
Está receta es muy fácil de llevar a cabo, solamente tendrás que revolver los ingredientes y hornear, y en pocos minutos tendrás tus galletas listas; precisamente por su sencillez es perfecta para involucrar a los más pequeños de la casa, así podrás cocinar algo junto a los niños y tener un lindo momento, ya que es una receta muy lúdica; la única parte que requiere precaución y vigilancia de un adulto, es la parte del horneado, el resto de la receta es muy fácil de elaborar.
Galletas caseras
Ingredientes
- 3 tazas de Harina de trigo
- 200 gramos de Mantequilla
- 80 gramos de Fécula de maíz
- 1 Huevo
- 1 taza de Azúcar
- Esencia de vainilla
Para preparar estás galletas simplemente tienes que batir la mantequilla junto con el azúcar hasta que está se vuelva esponjosa, después agrega el huevo y cuando esté bien incorporado agrega un poco de esencia de vainilla, tras mezclar bien los ingredientes, incorpora la harina junto con la fécula de maíz y amasa hasta lograr una mezcla homogénea y suave.
Envuelve tu masa en plástico y colócala en el refrigerador para que tome una consistencia firme, una vez que haya endurecido lo suficiente colócala en tu mesa de trabajo y con ayuda de un poco de harina y rodillo extiende hasta lograr un grosor ligeramente menor a un dedo, corta con ayuda de cortadores para galletas y coloca en una charola para horno, llévala a un horno precalentado a 180° grados y hornea por 15 minutos o hasta que las galletas estén ligeramente doradas, una vez frías las puedes decorarlas o puedes colocar junto al árbol de Navidad como regalo para Santa.
