Cáscara de pomelo: estos son algunos usos que le puedes dar en la cocina o fuera de ella

La toronja o el pomelo es una fruta bastante deliciosa que se puede aprovechar en cientos de maneras en la cocina, su jugo y su pulpa son perfectos para preparar postres, salsas, ensaladas y bebidas, no obstante, esta fruta también tiene otro elemento que puede ser de gran ayuda para varias recetas y otros propósitos, estamos hablando de la cáscara y si quieres aprovecharla en tu hogar, aquí te dejamos 3 ideas diferentes para hacerlo 

Filete vegano

La cáscara de toronja es comestible, puedes utilizarla para aromatizar tus platos si rallas la parte superficial sin utilizar la parte blanca, ya que está naturalmente es amarga, no obstante, esta parte también se puede utilizar para preparar unas ricas milanesas veganas, solamente debes de tratarlas para quitarle el amargor natural y después puedes cocinarlas como si se tratara de un filete de pollo, si quieres hacer este plato aquí te dejamos una receta. 

Abono para plantas

Las cáscaras de los cítricos como lo es la toronja o el pomelo, son una buena adición a tu huerto en casa, estás pueden aportar grandes nutrientes a tus cultivos si preparas un sencillo abono con estas, puedes utilizar solo cáscara de toronja o complementarla con cáscaras de naranja y limón, para aprender a hacerlo sigue este enlace. 

Aromatizante casero

Por último pero no menos importante, el pomelo tiene un aroma bastante delicioso que además de poderse integrar en todo tipo de platos, también se puede utilizar para darle un aroma delicioso a nuestro hogar, hacerlo es tan sencillo cómo preparar este aromatizante casero que te enseñaremos a elaborar de forma fácil, solo tienes que seguir este link.