Truco efectivo para aprender a abrir una botella de champagne en las fiestas decembrinas

Un elemento infaltable durante la cena de fin de año y las fiestas decembrinas es el vino espumoso o la champagne, estas bebidas burbujeantes son indispensables cuando se trata de dar el brindis en estas ceremonias, pero abrirlas puede ser todo un reto, por eso esta vez te diremos cuál es el truco perfecto para hacerlo de forma segura y así evitar accidentes con el corcho. 

¿Por qué la champagne debe destaparse con cuidado?

Destapar una botella de vino espumoso o champagne puede llegar a ser peligroso, ya que existe mucha presión dentro de estas bebidas que al ser liberada con la salida del corcho, puede hacer que este último salga volando con una fuerza bastante grande, capaz de lastimar a alguien o romper cosas frágiles, es por eso que el descorche de este tipo de botellas debe de hacerse de una manera bastante especial y cuidadosa. 

¿Cómo se destapa una botella de espumoso?

Existen varios métodos para quitar el corcho de una botella de vino espumoso o champagne, incluso algunos muy vistosos que incluyen el uso de cuchillos para retirar toda la parte superior de la botella, sin embargo, estos también resultan poco seguros, lo mejor es siempre retirar el corcho con cuidado y despacio, de ser posible con ayuda de un paño de cocina para evitar que esté salga disparado. 

Pasos para destapar una botella de champagne

Para retirar correctamente el corcho de la botella de champagne debes de seguir ciertos pasos primero tendrás que cortar con una navaja o con tus dedos la envoltura metálica que suele recubrir la boca de estas botellas, esto revelará el capuchón metálico del corcho y el corcho mismo, primero deberás retirar el capuchón desenroscando el amarre de metal, una vez que lo hayas retirado y hayas dejado expuesto el corcho, pasa al siguiente paso. 

Coloca un paño de cocina limpio sobre el corcho y después coloca tu pulgar por un lado del tapón, empuja ligeramente hacia arriba y juega el corcho de un lado al otro lentamente, para ir liberando la presión y aflojando el cierre del corcho, si lo haces con cuidado y te tomas tu tiempo, podrás retirar el corcho de forma segura sin que salga disparado y sin que el vino espumoso salga violentamente de la botella.