Doña Ángela nos enseña en De mi rancho a tu cocina a preparar un té para la bilis

Una vez más Doña Ángela nos trae una joya de la cultura mexicana y es que gracias a sus conocimientos tradicionales nos regala un remedio para la bilis que al igual que las recetas de De mi Rancho a Tu Cocina proviene de su conocimiento de generaciones tan típico de los pueblos y ranchos de México, así que si quieres saber el consejo que Doña Ángela tiene para sus seguidores sigue leyendo.

Al principio de su video y al saludo de "mi gente" como clásicamente nos tiene acostumbrados Doña Ángela, nos muestra una mata de "prodigiosa" una hierba tradicionalmente usada para curar "la bilis" o el derrame de bilis y nos menciona las propiedades de esta planta que a pesar de tener un sabor amargo como ella misma menciona, es muy bondadosa para la salud, mencionando incluso que cuando se sufre de este padecimiento, el amargor no se nota.

La prodigiosa es una planta medicinal conocida en varios estados de México y originaria del país, además de la infusión para combatir el reflujo biliar o "la bilis", esta hierba tiene otros usos bastante interesantes y de los cuales el pueblo mexicano se ha beneficiado desde hace cientos de años, puesto que también se le atribuyen propiedades para el control de la diabetes y para varias neuropatías si se usa de forma cutánea.

Para el reflujo biliar, que es cuando la bilis pasa al estómago y algunas veces al esófago, se pueden hacer varios remedios con prodigiosa, como menciona Doña Ángela, una infusión por la mañana o en ayuno es estupenda para este remedio, aunque también existen otro tipo de remedios como la maceración de las hojas de esta planta medicinal en alcohol apto para consumir ya que este debe tomarse.

Así que ahora lo sabes, si tienes prodigiosa en casa o la consigues con tu hierbera de confianza, puedes utilizar esta planta como nos explica Doña Ángela, que además de todo, no solo nos regala este pedazo de sabiduría medicinal, sino también nos comparte una deliciosa receta de guisado rendidor de pollo, por lo que si quieres saber más del remedio para "la bilis" o aprender a hacer un rico platillo no te olvides de checar su video.