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Baja California encabeza subasta de Vinos de Colección y Uso Diario
Los vinos de Baja California han sido reconocidos a nivel internacional por su calidad y el esfuerzo de sus casas productoras
Baja California es un estado reconocido por sus excelentes vinos, debido en gran medida al clima y la tierra que promueven la producción de uvas de gran calidad, en especial en el Valle de Guadalupe, región vitivinícola descubierta en 1795 por el alférez español Ildefonso Bernal, y que se caracteriza por un ambiente similar al del suroeste de Francia, por lo que ahora se ha consolidado como un estado productor de esta bebida fermentada.
Para no ir tan lejos, en la actualidad cuenta con el 90% de la producción nacional de vino, esto significa más de tres mil 500 hectáreas de cultivo y 150 vinícolas registradas en los Valles de San Antonio de las Minas, Valle de Tecate, Valle de Ojos Negros, Valle de Santo Tomás, Valle de San Vicente y Valle de Guadalupe; además de que 18 etiquetas mexicanas cautivaron a catadores de todo el mundo y fueron reconocidas con medallas durante la edición 24 del Concurso Mundial de Bruselas.
En este escenario, el jueves 10 de septiembre se llevará a cabo la Subasta de Vinos de Colección y Uso Diario a las 18:00 horas tiempo de la Ciudad de México, la cual será encabezada por una selecta lista de vinos mexicanos como Adobe Guadalue, Alximia, Bajalupano, Vena Cava, Vinisterra, Corona del Valle, Las Nubes, Monte Xanic, Valle de Tintos, Decantos, Bodegas de Santo Tomás y Casa de Piedra, entre otras casas reconocidas a nivel internacional.
Detalles de la subasta de vinos
Los lotes de vinos mexicanos podrán ser consultados en el catálogo de Morton Subastas, donde se ofrecen detalles sobre los lotes valuados entre dos mil 500 y 10 mil pesos mexicanos de diferentes añadas. Asimismo, la subasta se llevará a cabo sin público presente y los interesados podrán participar en línea, por teléfono o dejando una oferta fija en ausencia, así como seguir la puja a través de la página principal.
Por otra parte, con motivo de la subasta se llevará a cabo la charla virtual “Baja California Celebra el Vino Mexicano”, a través del Facebook oficial de Morton Subastas, en la cual estarán presentes Santiago Cosío Pando, presidente del comité Provino de Baja California y director General de Bodegas de Santo Tomás; Hans Backhoff Guerrero, presidente del Consejo Mexicano Vitivinícola y director General de Monte Xanic; Fernanda Escobosa Castañeda, directora de Comité Provino Baja California; David y Daniel Bibayoff de Vinícola Bibayoff; Rocío Amador, directora de Guía Peñín para México y promotora Internacional del vino mexicano y Manuel González, director de operaciones de Morton Subastas.
En la charla se darán detalles de la producción y valor de las botellas, además de la importancia de una subasta en que, coleccionistas y aficionados a los vinos y destilados, tendrán la oportunidad de comprar en subasta botellas de máxima calidad desde la seguridad de su hogar.
