Chef en Tik Tok revela la receta para preparar una pizza al sartén como la de pizzería famosa

La pizza es uno de los platillos que más disfrutamos y del que muy poca gente, o casi nadie, podría negarse tomar una porción de ella. Muchos somos los amantes de ese especialidad con queso, puré de tomate y (coloque aquí sus ingredientes favoritos para la pizza), sin duda alguna. 

Su origen está más que claro y sería ilógico meternos a detalles de controversia porque no hay manera de decir que la receta original no viene de otro lugar que no sea Italia. En realidad la controversia con ellos se dio cuando descubrieron la manera en cómo preparamos nosotros su sagrado platillo. 

En fin, como siempre lo hemos dicho, todo es con respeto y nuestra intención nunca ha sido ofenderlos. Y si bien, es mucho más sencilla cuando la compramos en la promoción, hoy queremos hacer algo diferente y darte una receta especial para que la disfrutes el fin de semana sin gastar mucho. 

A  través de su cuenta de Tik Tok el usuario de nombre @el_abc33 compartió un video en el que ha mostrado la receta especial para crear la pizza en el sartén tal como la hacen los de la famosa pizzería que tanto nos gusta. Pero no te contamos más y dejamos que la receta hable por si sola. 

Receta de pizza de sartén 

Ingredientes 

• 1 tza de harina 
• 1 cdita de polvo para hornear 
• 1 cdita de sal 
• 1 cdita de aceite 
• Queso rallado al gusto 
• Rebanadas de jamón (en cuadros o triángulos) 
• Puré de tomate al gusto 
• Piña al gusto 

Preparación 

1. Ponemos en una superficie la harina, el polvo, la sal y aceite. 
2. Removemos hasta integrar por completo y tener una masa. 
3. Amasamos hasta tener una masa elástica. 
4. Con ayuda de un rodillo co, en una superficie enharinada, estiramos. 
5. Pasamos al sartén con un chorrito de aceite. 
6. Picamos con un tenedor y volteamos. 
7. Bañamos con puré de tomate y afeamos el queso. 
8. Añadimos el jamón y la piña. 
9. Tapamos y dejamos cocinar por 10 minutos. 
10. Listo, ya tienes tu pizza de sartén.