Sopas

Cómo convertir tu ramen instantáneo en una sopa deliciosa y llena de sabor

Con esta receta podrás transformar tu clásico ramen de vasito en una sopa digna de un restaurante.
martes, 10 de mayo de 2022 · 17:13

Comer ramen instantáneo no tiene porqué ser siempre igual, aunque estás sopas resultan muy fáciles de preparar y bastante prácticas, puedes usarlas como base para crear diferentes platillos y sopas deliciosas, por eso esta vez te enseñaremos cómo transformar tu ramen instantáneo favorito en un plato completamente diferente y sabroso.

Para preparar está sopa con el ramen instantáneo como base usaremos condimentos y hortalizas como el jengibre, la salsa de soya, el ajo y el chile en polvo, sin embargo, tú puedes utilizar los condimentos que tengas a la mano y las verduras que tengas en tu refrigerador; la clave está en experimentar con los sabores y jugar con los elementos que tengas en casa para darle una nueva vida a tu ramen.

Sopa de ramen instantáneo

Ingredientes

  • 1 paquete de ramen instantáneo
  • 2 tazas de Agua
  • 1 cucharada de Aceite
  • 1 diente de Ajo
  • 1/4 Cebolla
  • 1 cucharada de Jengibre fresco
  • 1/2 cucharada de Chile en polvo
  • 1 cucharada de Salsa de soya
  • Sal y Pimienta

Comienza abriendo tu ramen y  separando la pasta de los condimentos si es que estos vienen aparte, también deberás picar finamente el jengibre, la cebolla y el ajo, una vez que tengas listos estos ingredientes coloca una olla pequeña a fuego medio y agrega un poco de aceite.

Cocina tu sopa hasta que los fideos estén bien hidratados y tengan la textura que te gusta. Foto: Pixabay

Cuando tu aceite este caliente agrega el ajo y el jengibre, una vez que suelten su aroma incorpora la cebolla y deja que esta se torne transparente, después agrega los condimentos de tu ramen si es que los trae, el chile en polvo y la salsa de soya, deja que todos se integre y agrega las dos tazas de agua, mezcla muy bien y cuando el líquido comience a hervir agrega tu pasta, cocina por 5 minutos más y sazona con un poco de sal y pimienta, verifica que la pasta esté bien cocida, retira del fuego y sirve.