¿Cómo hacer avena caliente con miel? Prueba esta saludable y sencilla receta para tu desayuno

Muchas veces comer sano durante el desayuno no tiene que ver con querer hacerlo y está más relacionado con el tiempo y los ingredientes que tenemos a la mano para hacerlo, afortunadamente existen recetas bastantes sencillas que podemos hacer por las mañanas y que no nos llevarán nada de tiempo, al mismo tiempo estas recetas también son bastante saludables y deliciosas, justo como este plato de avena y miel.

La avena es uno de los cereales más saludables con los que podemos contar en casa, este sencillo ingrediente esta lleno de fibra que además de poder ayudar a tus procesos digestivos y mejorar tu salud intestinal, también podrá ayudarte a cuidar la salud del corazón y disminuir el riesgo de contraer una enfermedad cardiovascular, por si fuera poco es capaz de ayudarte con los niveles de colesterol y glucosa en la sangre.

Avena caliente con miel 

Ingredientes

• 1/2 taza de Hojuelas de Avena
• 1 1/2 tazas de Agua
• 1/2 taza de Leche
• 2 cucharadas de Miel
• 1 Manzana
• 1/2 Limón

Comienza lavando y cortando tu manzana en cubos, esta fruta ayudará a darle un toque dulce a tu avena y una textura crujiente, colócala en un tazón y agrega suficiente agua para cubrirla, después incorpora el jugo de medio limón, revuelve y reserva, la incorporación del ácido es para evitar que se oxide mientras preparas la avena caliente.

En una olla coloca la leche junto con el agua y lleva a fuego medio, cuando la preparación comience a hervir agrega la miel y disuelve este ingrediente por completo, por último agrega la avena poco a poco y continua cocinando hasta que el cereal se hidrate y la preparación tome una consistencia espesa, una vez que tenga la textura que más te guste, retira del fuego, sirve y acompaña con la manzana en cubos.