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Prepara estos hot cakes bajos en carbohidratos en el desayuno. ideales para la dieta keto

No dejes de consentir a tu paladar y aprovecha el delicioso sabor de estos hot cakes bajos en carbohidratos
martes, 23 de marzo de 2021 · 09:06

Prepara un rico desayuno con estos hot cakes bajos en carbohidratos, hechos con una receta especialmente pensada con ingredientes que aportarán la mínima cantidad de este nutriente, son muy fáciles y rápidos de hacer así que no te llevará mucho tiempo prepararlos, aunque si necesitarás algunos ingredientes especiales por lo que deberás tenerlos listos antes de empezar con el desayuno de hoy.

Como esta receta es baja en carbohidratos, estos hot cakes son ideales si estas siguiendo algún régimen o dieta keto, aunque recuerda que no solo por ser bajos en carbohidratos quiere decir que son "saludables" automáticamente, tienes que consumir el aporte calórico necesario que tu cuerpo necesita, recuerda que toda dieta que sigas debes estar supervisada por algún profesional de la salud y la nutrición.

Hot cakes bajos en carbohidratos

Ingredientes

  • 50 gramos de Harina de Almendras
  • 1 Huevo
  • 1 cucharada de Edulcorante
  • 2 cucharadas de Leche
  • Mantequilla

Comienza colocando tu harina de almendras en un tazón, agrega un huevo mediano y bate vigorosamente hasta que lo dos ingredientes estén completamente incorporados sin ningún grumo, en este momento tendrás que agregar el edulcorante de tu elección, al mezclar agrega también una cucharada de leche, si la consistencia queda demasiado espesa, complementa con la segunda cucharada de líquido.

Prepara un sartén caliente a fuego medio y coloca un poco de mantequilla para engrasar la superficie, vierte un par de cucharadas de tu masa para hot cakes bajos en carbohidratos y cocina durante algunos minutos, cuando sea necesario voltea tu hot cake para cocinarlo por ambos lados, puedes acompañar tu platillo con algunas bayas como las frambuesas y las moras que son frutas bajas en carbohidratos también.