Palomitas de pollo, la botana perfecta para ver los estrenos de Netflix en febrero

Febrero está a la vuelta de la esquina y con un nuevo mes en puerta, los estrenos de películas y series de Netflix también llegan a nuestras pantallas, si ya estás haciendo planes para hacer un maratón con tus títulos favoritos de la plataforma checa esta receta de palomitas de pollo con la que puedes acompañar tu día de cine.

Este mes se estrenan películas clásicas como la saga de Volver al futuro o las películas de Crepúsculo, también habrá varias series nuevas, todas producciones originales de Netflix, entre ellas Ciudad Invisible o La Funeraria de Bernard, si vas a ver todos estos títulos compleméntalos con este snack.

Palomitas de Pollo

Ingredientes

• 300 gramos de Carne molida de pollo
•  2 Huevos
•  1 taza de Pan molido 
•  1 taza de Harina de trigo
•  1 pizca de Sal
•  1 pizca de Ajo en polo
•  1 pizca de Pimienta
• Aceite

En un recipiente ponemos el pollo molido y le agregamos la sal, el ajo en polvo y la pimienta, revolvemos bien y con ayuda de un poco de agua en nuestras manos para que no se pegue la mezcla iremos formando bolitas, colócalas sobre papel para hornear y refrigéralas por 15 minutos.

Coloca tres recipientes, uno con los huevos batidos, el otro con la harina y el último con el pan molido, este será el orden a seguir para empanizar tus palomitas de pollo, una vez empanizadas las freiremos en una olla con suficiente aceite a fuego medio, asegúrate de introducir tus palomitas hasta que el aceite este completamente caliente, puedes acompañarlas con tus aderezos favoritos.