¿Cómo hacer una deliciosa mayonesa casera con 4 ingredientes?

La mayonesa es un aderezo muy utilizado para diferentes platillos: sándwiches, camarones, pescados, ensaladas, entre otros, se puede hacer con varios ingredientes como el limón, aguacate, huevo y aceite. Esta salsa emulsionada fría cuyo origen se dio en Menorca, una isla española.

Este aderezo se consume de forma casera en España, Cuba, Italia, Francia y Bélgica, mientras que en países como México, son más populares las producidas de formal industrial. En esta ocasión te daremos una receta súper fácil de hacer con solo cuatro ingredientes que las puedes encontrar en la alacena de tu casa.

Ingredientes

• Jugo de un limón
• 1 huevo
• 3/4 de taza de aceite vegetal de color y sabor suave
• Sal

Proceso

En el recipiente de la batidora agrega el aceite vegetal con el huevo, después coloca el jugo del limón y la sal. 

Comienza a batir a na velocidad rápida cuidando siempre que las aspas toquen con el fondo del recipiente, después de un minuto, comienza a subir y bajar las aspas hasta que la mezcla sea homogénea y espesa.