Bizcocho

Sin báscula ni medidas complicadas, haz este sencillo y esponjoso bizcocho en licuadora

Prepara pasteles deliciosos y postres sencillísimos usando esta fácil receta de bizcocho en licuadora.
martes, 12 de marzo de 2024 · 14:19

No necesitas medidas complicadas o una báscula para hacer deliciosos postres. Puedes lograr un delicioso bizcocho utilizando solo una taza como medida para preparar todos los ingredientes. De hecho, también puedes ahorrarte el trabajo de batir si realizas este bizcocho de vainilla en licuadora, una receta fácil que puedes tener lista en minutos gracias a su sencillo paso a paso. Aquí te lo dejamos.

Ten en cuenta que para medir los ingredientes deberás utilizar la misma taza, es decir, todos los elementos que se tengan que medir con una taza deberán ser porcionados con el mismo utensilio. Así, las proporciones serán adecuadas y tu bizcocho no verá alterada su textura, algo muy importante si lo que se busca es que este postre sea esponjoso y muy ligero.

Además de la taza que usarás para medir tus ingredientes, los otros utensilios por los que deberás preocuparte solo serán tu licuadora y una cuchara. Como puedes ver, es un bizcocho muy fácil de hacer y que no te llevará nada de tiempo. Por eso, te recomendamos que precalientes el horno varios minutos antes de empezar a hacer tu preparación, para que así este tenga la temperatura correcta al momento de hornear tu postre.

Bizcocho en licuadora

Rafael Maldonado
30 min
Cocción
10 min
Preparacion
40 min
Total
Postre Tipo de comida
Francesa Origen
4 Personas

Ingredientes

  • 2 tazas de harina
  • 3 huevos
  • 1 taza de azúcar
  • 1 taza de leche
  • 1/2 taza mantequilla derretida
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • Esencia de vainilla

Marcas preferentes: Usa las marcas de tu preferencia..

Preparación

  1. Precalienta tu horno a 180°c.
  2. Coloca todos los ingredientes excepto la harina en la licuadora.
  3. Comienza a procesar a velocidad baja y ve agregando la harina poco a poco.
  4. Cuando tengas una masa uniforme, vierte sobre un molde para pastel engrasado y enharinado.
  5. Hornea por 30 minutos o hasta que al introducir un palillo, este salga limpio.
  6. Deja enfriar por completo antes de disfrutar de tu bizcocho.

Información Nutricional

  • Calorías: 250kcal
  • Carbohidratos: 40g
  • Colesterol: 1mg
  • Proteínas: 7g
  • Azúcares: 4g
  • Fibras: 3g
  • Sodio: 1mg
  • Grasas Totales: 8g
  • Grasas Saturadas: 1g