El fin de semana siempre será ideal para consumir alimentos que no nos permitimos ingerir de lunes a viernes y, los postres, siempre serán los favoritos para compartir con el resto de la familia en estos días de descanso. Por ello, hoy tenemos para ti una receta de un esponjoso bizcocho, que podrás hacerlo con pocos ingredientes y sin azúcar, y gluten.
Uno de los postres más tradicionales de la repostería, sin duda alguna son los bizcochos, ya que es un pan dulce que tiene una miga esponjosa, y húmeda. Asimismo, este siempre será una masa básica que permitirá agregar otro tipo de ingredientes para darle un toque único y placentero a nuestro paladar.
Por otro lado, sabemos que la mayoría de estos postres, siempre llevan ingredientes que contienen gluten y azúcar; sin embargo, también somos consientes de que no todas las personas son tolerantes a ellos. Así que, este bizcocho esponjoso tendrá como ingrediente principal harina de arroz, para disfrutarlo al máximo.
