Helados veganos
Receta de helado de banana con caramelo salado, lo haces en 2 sencillos pasos
Se trata de la combinación perfecta: el sabor de la banana o del plátano con el caramelo y un toque de salEste helado se trata de la combinación perfecta: el sabor de la banana o del plátano con el caramelo y un toque de sal que viene a aportar el contraste dulce-salado. Como referentes de esta combinación de sabores tenemos la tarta Banoffee, y esta podría ser su versión en helado, muy fácil de elaborar.
Solo necesitas conseguir en el mercado o buscar en tu alacena los siguientes cuatro ingredientes y en dos pasos fáciles podrás disfrutar de este delicioso postre que se convertirá en uno de tus favoritos.
Ingredientes:
- 3 bananas troceadas y congeladas
- 2 cucharadas generosas de yogur vegano
- 3 dátiles grandes sin hueso en remojo durante 5 minutos en agua caliente
- Una pizca de sal
Elaboración:
1)Ponemos todos los ingredientes en la batidora y batimos hasta conseguir la textura de helado cremoso.
2)Servimos y disponemos sobre el helado los toppings que deseemos: chispas de chocolate, crema montada, o cualquier otro a nuestro gusto.