Prepara un deliciosos moussse de MANGO para esta temporada de calor, te encantará el postre

Algo que podemos agradecer enormemente de la primavera, es que los mangos pueden ser una gran opción para acompañarnos en una infinidad de recetas. Se trata de una de la frutas más importantes y destacadas, por lo que no podemos dejar de consumirla y aceptar, que es de las mejores cosas que nos trae la temporada. A pesar de todo, realmente podemos aprovecharlo en un sin fin de opciones, ya sea en bebidas o postres, el mango es perfecto. 

Y es que, el mango no solo es rico y nos hace embarrarnos toda la cara, las mano y hasta la ropa de amarillo, también se trata de una de las frutas mas nutritivas que tenemos sobre la faz de la tierra. Al ser un alimento diurético, te ayudará a evitar la retención de líquidos, esto también va de la mano en que resulta ser un gran saciante que puede ayudarte a perder peso y que por ello mismo, se convierte en una de las mejores opciones. 

Ahora bien, justo como lo hemos mencionado al principio, el mango puede ser una gran opción para disfrutar en un sinfín de recetas, incluso puedes disfrutarlo en una versión de hotcakes, la cual estamos seguros podría convertirse en una de tus favoritas porque no sólo será sumamente rico sino también será muy saludable. Justamente por ello, el día de hoy te traemos una versión de mousse a base de mango, la cual estamos seguros te encantará.   

Mousse de mango 

Ingredientes 

• 2 mangos 
• 1/2 tza de crema para batir 
• 3 cdas de agua 
• 2 cdas de azúcar 
• 1 cda de grenetina  

• Preparación 

Llevamos a la licuadora la pulpa de un mango con el azúcar. Dejamos hasta obtener una mezcla. 

Pondremos a disolver la grenetina en agua y la agregaremos a la mezcla de mango hasta integrar por completo. 

Por su parte, llevaremos a la batidora la crema hasta conseguir una consistencia para acremar. 

Cuando esto suceda, agregaremos la mezcla del mango con movimientos envolventes. 

Cuando lo tengamos listo, llevaremos a moldes individuales y llevaremos al refrigerador por 4 cuatro horas.

Adornamos con un poco más de mango y listo. 

Sirve y disfruta.