Prepara esta gelatina de crema irlandesa como regalo para este Día del Padre

Nada como endulzar el paladar de tus seres queridos durante su día especial, eso mismo puedes hacer con papá este próximo Día del Padre, así que si quieres regalarle un momento emotivo y además un rico postre te recomendamos preparar esta gelatina de crema irlandesa, con todo el sabor del chocolate, el café y el whisky, que además es muy fácil de preparar, muy rápida y apta para toda la familia ya que el alcohol se evaporará durante la preparación.

Cuando se trata de celebrar a papá con regalos, el whisky y el tabaco son los obsequios más populares para el Día del Padre, sin embargo, hacer un postre delicioso con estos elementos podría resultar un tanto difícil, es por eso que hemos elegido la crema irlandesa como el ingrediente estrella de esta gelatina, cuyo toque de whisky irlandés queda perfecto para consentir a papá, si quieres preparar tu propia crema irlandesa y usarla para esta gelatina puedes checar nuestra receta aquí.

Gelatina de crema irlandesa

Ingredientes

• 2 tazas de Leche
• 1 taza de Leche condensada
• 1 taza de Crema irlandesa
• 1 cucharadita de Esencia de vainilla
• 35 gramos de Grenetina
• 1/4 taza Agua fría

Comienza hidratando la grenetina, para ello necesitas espolvorear en forma de lluvia la grenetina sobre el agua fría, es importante que esta este lo más fría posible para que la grenetina reaccione de manera adecuada, una vez incorporada remueve suavemente con una cuchara para que la grenetina se mezcle por completo con el agua y deja reposar hasta que se gelatinice por completo y obtengas una esponja de grenetina.

En una olla coloca a fuego alto la leche, la crema irlandesa, la esencia de vainilla y la leche condensada, calienta todo sin dejar de mover hasta que los ingredientes estén bien incorporados, no es necesario que hierva, retira del fuego y agrega la esponja de grenetina que preparamos previamente y deja que se derrita con el calor residual de la preparación, vierte sobre las copas o moldes donde servirás tu gelatina y refrigera por 2 horas o hasta que tu gelatina solidifique correctamente.