Aprende a elaborar gomitas dulces y picantes con esta receta fácil y rápida

Si te gustan las gomitas, esta receta es una forma muy fácil de hacer estas golosinas, están hechas a base de gelatina, podrás prepararlas con el sabor de tu preferencia y tenerla listas en minutos, solamente necesitas muy pocos ingredientes, los cuales están disponibles a tu alcance en cualquier tiendita de la esquina, incluso podrás hacerlas en su versión picantes con un poco de chamoy.

Para hacer las gomitas justo como las comerciales necesitaras un molde para gomitas, estos por lo general contienen muchos espacios para que puedas hacer varias de estas golosinas de una sola vez, no obstante, si no cuentas con uno de estos moldes no te preocupes puedes hacer tus gomitas en un molde grande y después usar cortadores de galletas para formar las golosinas.

Gomitas fáciles

Ingredientes

• 50 gramos de Gelatina instantánea de sabores
• 14 gramos de Grenetina
• 200 mililitros de Agua
• 300 gramos de Azúcar
• 1/2 taza de Salsa Chamoy
• 1/2 taza de Chamoy en polvo
• 3 cucharadas de Chile en polvo

Para hacer esta receta de manera sencilla necesitaremos gelatina instantánea, la misma que puedes comprar en caja o bolsa para hacer con agua, escoge el sabor que mas te guste, para las gomitas picantes te recomendamos sabores cítricos como el limón, la naranja y la mandarina; o sabores tropicales como el mango, la piña o incluso la guayaba que quedan bien con el picante y la salsa chamoy.

Mezcla el agua, la gelatina, la grenetina y el azúcar en una olla, calienta hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados en una sola mezcla, vacía esta mezcla en tus moldes engrasados para gomitas o en un recipiente grande para formar una placa delgada, deja reposar en el refrigerador hasta que solidifiquen y al desmoldar y cortar si es necesario baña en chamoy y cubre con la mezcla de chamoy en polvo y chile en polvo.