Postres fáciles
Brownies de chocolate con ron, atrévete a hacerlos en casa con esta receta fácil
Si no te has atrevido a hacer un postre en casa, con esta receta podrás comenzar y disfrutar de unos deliciosos brownies con ron
A diferencia de los pasteles o bizcochos, los brownies son un tipo de pastelito con una presentación compacta, y esto es porque a diferencia de otros panes no lleva ningún tipo de levadura o polvo para hornear, por lo que a pesar de ser delgado, con un grosor de dos dedos aproximadamente, tiene un sabor intenso, con una textura tierna por fuera y jugosa por dentro.
Existen diferentes recetas para disfrutar esta delicia típica de Estados Unidos, que va bien acompañada con un té o un café tipo americano, e incluso con un vaso frío de leche. En esta ocasión te compartimos una preparación muy especial, pues se trata de unos brownies de chocolate con ron, un alcohol que realzará el sabor dulce del panqué.
Si crees que es imposible que a ti te salga un buen postre porque nunca te has animado a hacerlo antes, creemos que esta es tu oportunidad para probar una receta fácil de hacer y que podrás disfrutar en casa aunque nunca hayas cocinado antes, pues sólo tienes que seguir el paso a paso de esta preparación para tener un postre de lujo, ¡te sorprenderás!
Brownies de chocolate con ron
Ingredientes:
- 4 huevos
- 35 mL de ron
- 70 gramos de harina de trigo
- 140 gramos de chocolate para derretir
- 220 gramos de azúcar
- 220 gramos de mantequilla sin sal
- 10 nueces troceadas
- Almendras fileteadas para decorar
Precalienta el horno a 200 grados Centígrados.
En un tazón amplio tamiza la harina de trigo y el azúcar, remueve para integrar, luego agrega los huevos y el ron y vuelve a mezclar para incorporar.
En una cazuela pequeña agrega el chocolate para derretir, la mantequilla sin sal a temperatura ambiente y colócala en una cazuela más amplia con agua a baño María, remueve para que se funda y una vez líquido agrega las nueces troceadas, también puedes usar almendras fileteadas, arándanos o pasitas.
Sirve el chocolate derretido al tazón de la harina y remueve para integrar, hazlo hasta que quede perfectamente mezclado y verte en un molde rectangular o moldes individuales.
Mete al horno por unos 20 a 30 minutos, retira y deja reposar. Una vez frío, desmolda, corta en cuadritos para los brownies, decora con las almendras fileteadas y disfruta de esta delicia.
