Postres

¡Sin horno! Prepara un delicioso pastel de chocolate con 3 ingredientes

El pastel de chocolate es uno de los postres más ricos y hoy te traemos una deliciosa receta que amarás
domingo, 21 de marzo de 2021 · 17:10

No podrás negar, que unos de los postres más ricos que existen en el mundo, sin duda ese el pastel de chocolate. No entendemos muy bien si se trata del chocolate en si, por ser el ingrediente principal o bien, por los complementos que tiene y que nos encantan de sobre manera. Algunos de los favoritos, sin duda son los que llevan betún de chocolate, porque nunca será suficiente con solo tenerlo en el relleno o bien los que cuentan con una consistencia más cremosa. 

El pastel de chocolate, tarta de chocolate o torta de chocolate, como la conozcas dependiendo del país de donde nos estes leyendo o estado, es un delicioso postre que según dicen tiene sus primeras recetas a finales del siglo XIX y principios del siglo XX. Pero, no sería hasta 1900 cuando haría por primera su aparición oficial un pastel realizado a base de chocolate oscuro bautizado como Devil's Food. Hay muchas teorías del porque se le dio este nombre, pero la que se hizo más popular fue una que se cuenta con humor, ya que puede considerarse tan delicioso el pastel, que podría ser pecado. 

Muchas veces es un tanto complicado hacer un pastel en casa, porque eso implica que tendríamos que prender el horno y aquí solo existen dos tipos de personas: las que no saben usarlo y a las que les da flojera usarlo. Por lo tanto, esto nos resulta algo complicado para realizar este postre. Actualmente se han creado diversas versiones del pastel, tanto en microondas, en ollas o sartén. Y precisamente esa es la que te traemos el día de hoy, una receta realmente deliciosa, sencilla, rápida y espectacular. Toma papel y pluma, que hoy te dejamos: pastel de chocolate sin horno, además solo necesitarás 3 ingredientes para hacerlo. 

Pastel de chocolate 

Ingredientes 

  • 3 tazas de galleta de chocolate, si tiene relleno, retíraselo
  • 3 cucharadas de polvo para hornear
  • 1 taza de leche
  • Opcional: Durazno o crema batida para adornar

Preparación 

Llevamos las galletas a la licuadora hasta pulverizarlas. Deberás tener  dos tazas de galletas en polvo.

Ponemos las galletas en un bowl, añadimos el polvo para hornear, la leche y mezclamos con ayuda de un batidor globo hasta obtener una consistencia espesa.

Pasamos la mezcla a un sartén hondo a fuego muy bajo. Tapamos con papel encerado, tapa y dejamos cocina por 35 minutos. Procura no abrir mucho la tapa.

Desmolda y pasa a un plato, puedes adornar con la crema o el durazno. Incluso algún otro elemento

Sirve y disfruta.