Tarta de yogur
Receta de tarta de yogur griego, prepárala fácilmente con 5 ingredientes
Si te encanta el yogur, entonces debes preparar esta deliciosa tarta cremosa y espectacular
El yogur es un alimento delicioso recomendado por sus grandes beneficios. Este fermentado de leche es indispensable en la alimentación de las personas, se dice que su existencia data desde que las comunidades humanas aún eran nómadas, es decir, mucho antes de que se creara la agricultura.
A continuación, te compartimos tres beneficios de consumir yogur:
1. El yogur tiene una composición de micronutrientes similar al de la leche, normalmente con una buena biodisponibilidad y asequibilidad.
2. El yogur tiene una baja densidad energética y rico en proteína.
3. Es una buena fuente de calcio y otros minerales, como por ejemplo magnesio, potasio y cinc, además es bajo en sodio. Las personas que consumen yogur tienen una ingesta de calcio mejor que las personas que no lo consumen.
Tarta de yogur griego
Ingredientes:
- 500 gramos de un buen yogur griego
- 3 huevos
- 40 gramos de fécula de maíz
- 150 gramos de azúcar
- C/n de mantequilla para el molde
Procedimiento:
Agregamos todos los ingredientes en una batidora y vamos a mezclar hasta que se vea terso y sin ningún grumo.
Una vez la mezcla batida, vamos a agregarla a un molde y llenamos hasta 3 cuartas partes de su capacidad, es decir, poco arriba de la mitad.
Horneamos a 180 grados por 30 minutos.
