Disfruta de estas donas de chocolate súper caseras y fácil de hacer en la comodidad de tu casa. Seguramente tendrás varios de los ingredientes en tu alacena, así que te recomendamos que te animes y experimentes con esta receta.
Estas donas las puedes desayunar o cenar con una bebida caliente como un café o un chocolate. Comparte tu creación con tu familia y disfrútenlas.
Ingredientes
- 45 gr de mantequilla
- 2 huevos
- Azúcar
- 20 ml de esencia de vainilla
- 20 ml de esencia de naranja
- 1 barra de chocolate para preparar
- 200 ml de media crema
- 200 ml de aceite
- Harina de trigo para espolvorear
- 2 cucharadas de polvo para hornear
- 600 gr de harina para hotcakes
Preparación
En un recipiente bate los huevos con la mantequilla, las esencias de vainilla y naranja, el azúcar y mezcla. Después agrega la harina para hacer hotcakes y el polvo para hornear y continúa batiendo hasta formar una masa.
Extiende en una superficie, espolvoreada con harina previamente, la masa hasta que tenga un grosor de dos centímetros y corta en círculos de menos de 10 centímetros. Cuando tenga los círculos corta el centro con un círculo más pequeño.
Fríe con el aceite las donas a fuego bajo hasta que se doren y escúrrelas.
En otro bowl mezcla la media crema con el chocolate y derrítelos en baño maría hasta que se disuelvan y se mezclen por completo, después enfríalo y cubre las donas de chocolate.
Checa esta opción que te proponemos para un fin de semana familiar: